巧克力五重奏 甜品 發酵黃油,糖粉,蛋黃,低筋面粉,可可粉,蛋清,蛋白,砂糖,低筋面粉,可可粉,砂糖,水,淡奶油,吉利丁粉（以10g水泡開）,黑巧克力,淡奶油（打發）,熟透的香蕉,伯爵茶,淡奶油,50%左右的黑巧克力（太高會很苦）,蛋黃,全蛋,白砂糖,檸檬汁,無鹽黃油,淡奶油,可可粉,牛奶,砂糖,吉利丁粉（以10g水泡開）,巧克力插牌,杏仁、開心果碎,椰蓉或白巧克力碎 綜合評分 8.3
Sincerity白巧克力橙心慕斯 甜品 蛋白,蛋黃,砂糖,低筋麪粉,可可粉,橙子力嬌酒,鮮榨甜橙汁,吉利丁片,砂糖（可不加）,白巧克力,淡奶油,砂糖（可不加）,吉利丁片,百香果糖漿,水,吉利丁片,可可粉、巧克力外掛、蔓越梅 綜合評分 8.1
ilse 白巧克力&樹莓慕斯蛋糕（視訊菜譜） 慕斯 細砂糖,低筋麪粉,雞蛋,樹莓,細砂糖,淡奶油,吉利丁,白巧克力（可可含量28%）,細砂糖,蛋黃,吉利丁,淡奶油,牛奶,白巧克力,淡奶油 綜合評分 9.8