好料理

巧克力模具 全部分類

薄荷巧克力烤冷藏式乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,原味酸奶70G 淡奶油60G,蛋白,糖粉,巧克力豆（或巧克力切碎）,薄荷利口酒,檸檬汁,奧利奧餅乾 去奶油心,無鹽黃油,黑巧克力,淡奶油,無鹽黃油
綜合評分 9.2
『蛋糕聖經』巧克力面包
蛋糕
無鹽黃油,可可粉,雞蛋,香草精,沸水,低筋面粉,泡打粉,鹽,咖啡糖漿
綜合評分 7.4
巧克力蛋糕（巧克力奶油打發）
蛋糕
黑巧克力（60%以上）,黃油,紅糖,低粉,雞蛋（冷藏）,鹽,熟核桃,朗姆酒泡的提子干,裝飾巧克力奶油︰,淡奶油,白巧克力,草莓
綜合評分 8.9
巧克力海綿蛋糕
海綿蛋糕
雞蛋,砂糖,低粉,黃油,牛奶,巧克力
綜合評分 7.5
中島老師的快手巧克力戚風
中島老師
蛋黃糊︰低筋粉,可可粉,黃蔗糖（沒有可用白砂糖）,蛋黃,水,朗姆酒,巧克力（未添加乳制品，我用的黑巧）,菜籽油（無味炒菜油既可）,蛋白糊︰蛋白,黃蔗糖（沒有可用白砂糖）
綜合評分 7.7
巧克力奶油蛋糕
蛋糕
蛋白,細砂糖,黑巧克力幣,淡奶油,低粉,淡奶油➕細砂糖
綜合評分 8.7
面包機版經典巧克力蛋糕
面包機
雞蛋,白砂糖,高筋粉,可可粉,奶粉,牛奶或巧克力醬
綜合評分 8.5
濃情巧克力蛋糕（冰淇淋蛋糕）
蛋糕
黑巧克力（65%可可脂以上）,黃油,糖粉,淡奶油（冷藏）,熟核桃仁,細砂糖,雞蛋（常溫）,蛋黃（常溫）,檸檬汁,裝飾水果
綜合評分 8.5
香蕉芝士巧克力蛋糕
蛋糕
消化餅干,黃油,燕麥片,糖粉,奶油奶酪,白砂糖,玉米澱粉,雞蛋,香蕉,黑巧克力碎（豆）
綜合評分 7.8
浪漫巧克力蛋糕
蛋糕
低筋面粉,可可粉,白砂糖,巧克力,無鹽黃油,雞蛋,奶油,檸檬汁,糖粉
綜合評分 7.8