巧克力烘培用料(淘寶) 全部分類

南瓜牛肉燜飯
燜飯
米飯,南瓜,牛肉,茶樹菇,蒜沫,小蔥,花椒,醬油,料酒,油鹽雞精冰糖
綜合評分 9.8
念廚烘焙DIY-蛋黃酥
餅干
酥皮︰,低粉,高粉,砂糖,酥油,水,酥餡︰,豬油(或黃油),酥油,低粉,輔料︰,咸蛋黃,豆沙醬
綜合評分 7.5
廣式月餅
月餅
愛心,耐心,誠心,真心,恆心
綜合評分 8.5
蛋香曲奇
曲奇
愛心,耐心,誠心,真心,恆心
綜合評分 8.7
月子菜——王不留行炖豬腳
孕產婦
豬蹄,王不留行,當歸,生姜,米酒
綜合評分 8.8
冰皮奶黃月餅
月餅
奶黃餡料︰雞 蛋,黃 油,澄 粉,奶 粉,牛 奶,糖,冰皮餡料,糯米粉,粘米粉,澄 粉,牛 奶,糖 粉,玉米油(或其他烹飪用油)
綜合評分 8.0
玉米熱狗(摘自 宅男美食)
快手菜
熱狗(脆皮腸),原味酸奶,大豆油或花生油,黃玉米粉,中筋面粉,糖,泡打粉,蘇打粉,澱粉,竹簽或長牙簽
綜合評分 7.8
橙香蔓越梅無花果核桃全麥歐包(海綿酵頭)
歐式面包
全麥面粉(海綿酵頭),高筋面粉(海綿酵頭),鮮酵母(海綿酵頭),水(海綿酵頭),全麥面粉(海綿酵頭毯),高筋面粉(海綿酵頭毯),鮮酵母(海綿酵頭毯),鹽(主面團),烘培用核桃(主面團),蔓越梅(主面團),無花果干(主面團),橙皮屑,手粉,無色無味的油
綜合評分 9.3
香蕉核桃蛋糕
蛋糕
發酵黃油(融化),椰子糖 (coconut sugar),雞蛋,濃縮香草精 (可省略),中筋面粉(all-purpose flour),泡打粉(baking powder),小蘇打(baking soda),鹽,無糖固體酸奶(greek yogurt),核桃 蔓越莓 亞麻籽 3:1:1,香蕉
綜合評分 9.9
【暖暖焙家】新年家宴甜點--水晶乳酪蛋糕
甜品
奧利奧餅干碎50克、黃油(隔水融化成液體)20克,水100克、細砂糖20克、魚膠粉(吉利丁粉)4克,6連模,大號油紙托
綜合評分 7.7