100%黑麥全麥酸奶各種香料歐包(免揉)~原始的麥香(自留方砸) 歐式面包 黑麥粉,全麥粉,自制酸奶(濃稠),水,酵母,鹽,肉豆蔻粉,肉桂粉,各種其它香料(隨意) 羅勒碎 茴香籽 迷迭香等等皆可 綜合評分 8.1
榛子朱古力包(適用於各種吃不完的醬) 醬 高粉175g,水100g,鮮酵母5g,海鹽2.5g,脫脂奶粉5g,高粉37.5g,低粉37.5g,鮮酵母2.5g,砂糖12.5g,海鹽2.5g,蜂蜜25g,蛋黃17.5g,牛奶37.5g,無鹽黃油37.5g,Nutella榛子醬120g,杏仁粉80g,榛子碎 綜合評分 7.7
榛子朱古力包(適用於各種吃不完的醬) 醬 高粉175g,水100g,鮮酵母5g,海鹽2.5g,脫脂奶粉5g,高粉37.5g,低粉37.5g,鮮酵母2.5g,砂糖12.5g,海鹽2.5g,蜂蜜25g,蛋黃17.5g,牛奶37.5g,無鹽黃油37.5g,Nutella榛子醬120g,杏仁粉80g,榛子碎 綜合評分 10.0
翡翠白玉白菜水餃詳細版(附翡翠白玉白菜餃包法,翡翠白玉餃子皮兩種製法,麪包機和麪,翡翠白玉燒賣,各種餡料搭配) 餃子 第一種餡料,白菜,豬肉,香菇,黑木耳,生抽,胡椒粉、現磨五香粉、現磨花椒粉),料酒,香油,鹽、糖、蔥、姜、榨菜,雞蛋,餃子粉,水、菠菜汁,第二種餡料:,第一種除豬肉的其他所有食材,迷迭香料,三文魚,芥末醬,日本醬油,第三種餡料,西葫蘆、香菇、蘑菇、豬肉,鹽、生抽、糖、料酒、香油 綜合評分 8.4
翡翠白玉白菜水餃詳細版(附翡翠白玉白菜餃包法,翡翠白玉餃子皮兩種制法,面包機和面,翡翠白玉燒賣,各種餡料搭配) 餃子 第一種餡料,白菜,豬肉,香菇,黑木耳,生抽,胡椒粉、現磨五香粉、現磨花椒粉),料酒,香油,鹽、糖、蔥、姜、榨菜,雞蛋,餃子粉400g、菠菜少許,水、菠菜汁,第二種餡料︰,第一種除豬肉的其他所有食材,迷迭香料,三文魚,芥末醬,日本醬油,第三種餡料,西葫蘆、香菇、蘑菇、豬肉,鹽、生抽、糖、料酒、香油 綜合評分 7.8