帕瑪森芝士Parmesan 全部分類

【健康三餐】豆腐素「乳酪」

素食

北豆腐,味噌醬,鮮檸檬汁或白醋,蘋果醋,橄欖油,水,營養酵母粉（nutritional yeast flake）,牛至草（oregano）或混合意式香料（選用）,蒜粉或鮮蒜末,鹽,黑胡椒,紅辣椒（選用）

綜合評分 9.1

意大利肉醬面Bologense sauce

面

肉餡(牛:豬)對半,洋蔥,基礎醬料,西紅柿,番茄醬,洋蔥,高湯或者水,橄欖油,輔料(干的香料),迷迭香,歐芹,羅勒,鹽和胡椒

綜合評分 8.0

培根奶香焗土豆

快手菜

土豆,鮮奶油（怕胖的話也可以用牛奶，鮮奶油更香）,培根,奶酪,紅蔥頭,鹽，黑胡椒

綜合評分 9.2

咸口乳酪泡芙

快手菜

全脂奶,水,鹽,黃油,面粉,雞蛋,乳酪

綜合評分 7.6

【GKS】紅薯南瓜菠菜乳酪馬芬 Root & Spinach Frittata Muffins

西式早餐

紅薯,小蘿卜,小南瓜,橄欖油（或椰子油）,雞蛋,鼠尾草葉,山羊乳酪,菠菜葉,海鹽,黑胡椒

綜合評分 8.6

吞拿魚蛋香意面

快手菜

雞蛋,金槍魚罐頭,意面（種類根據喜好）,橄欖油,蒜,鹽,配菜（四季豆、蝦）

綜合評分 9.8

烤鷹嘴豆配無油牛油果青醬西葫蘆意麪

烤箱菜

新鮮羅勒葉子,橄欖油,鹽和黑胡椒,大蒜粉，可選,唐辛七味粉，可選,牛油果,大蒜,營養酵母粉,檸檬/青檸汁,鹽和黑胡椒,水,鹽和黑胡椒,椰子油,西葫蘆zucchini,薑黃粉，可選

綜合評分 7.3

南瓜意麪(Spaghetti with Pumpkin Sauce)

面

有機全麥意大利麪,小南瓜,椰漿,橄欖油,海鹽,義大利混合香料,生南瓜籽

綜合評分 9.2

【終極烹飪課程】墨西哥辣椒黃油烤玉米

辣

切碎的新鮮香菜葉,黃油,幹chipotle辣椒,鹽,胡椒,橄欖油,玉米,水,Lancashire 蘭卡夏乳酪,青檸檬 lime

綜合評分 9.3

烤鷹嘴豆配無油牛油果青醬西葫蘆意麪

烤箱菜

新鮮羅勒葉子,橄欖油,鹽和黑胡椒,大蒜粉，可選,唐辛七味粉，可選,牛油果,大蒜,營養酵母粉,檸檬/青檸汁,鹽和黑胡椒,水,鹽和黑胡椒,椰子油,西葫蘆zucchini,薑黃粉，可選

綜合評分 9.9