帶肉牛骨 全部分類

香煎牛仔骨

煎

牛仔骨,紅黃彩椒,黃油,大蒜,蠔油,黑胡椒碎,鹽,紅酒,白糖

綜合評分 10.0

幹煎帶魚

煎

帶魚,鹽,花椒,花雕

綜合評分 9.4

法國藍帶覆盆子巧克力香提泡芙

甜品

雞蛋,水,低筋面粉,鹽,糖,黃油,黑巧克力,奶油,糖粉

綜合評分 7.2

藍帶配方開心果曲奇

曲奇

黃油（我用的是總統發酵黃油）,檸檬皮屑,細砂糖（原方為100g）,鹽,低粉,烘焙過的整粒開心果,香草豆莢,雞蛋

綜合評分 7.9

醬骨配苦苣

家常菜

脊骨,苦苣,蔥段,薑片,山楂,料酒,老抽,糖,鹽

綜合評分 8.8

好吃炸的煎雞扒！（附雞腿去骨攻略）

煎

大雞腿,三島照燒汁,蜂蜜（可不加）,紅標米酒（或料酒）,鹽,黑胡椒粉

綜合評分 8.6

好吃炸的煎雞扒！（附雞腿去骨攻略）

煎

大雞腿,三島照燒汁,蜂蜜（可不加）,紅標米酒（或料酒）,鹽,黑胡椒粉

綜合評分 8.3

coco's 醬骨頭

醬

豬腿骨肉

綜合評分 8.9

雞翅餃子（含超級簡單脫骨法）

餃子

雞翅（雞尖連翅中的）,醃雞翅調料：,醬油，酒，薑汁，胡椒粉,明太子餡：,超市現成的明太子,捲心菜豬肉餡：,捲心菜,洋蔥,肉末

綜合評分 9.8

金牌蒜香骨

蒜香

一字排,生蒜,幹辣椒,生抽,老抽,紅糖,蠔油（可省）,蒜汁,蒜蓉辣椒醬

綜合評分 8.8