干辣椒（可省） 全部分類

全麥千層飄香牛肉餅-附獨家不露餡祕籍

餅

中筋麪粉,全麥麪粉,溫水,鹽,牛肉餡,青蒜,洋蔥,料酒（我用的啤酒）,老抽,生抽,蠔油,黑胡椒,香油

綜合評分 9.8

Nordic Ware -----Bundt cake

蛋糕

收集各種方 不斷實驗

綜合評分 7.5

全麥千層飄香牛肉餅-附獨家不露餡祕籍

餅

中筋麪粉,全麥麪粉,溫水,鹽,牛肉餡,青蒜,洋蔥,料酒（我用的啤酒）,老抽,生抽,蠔油,黑胡椒,香油

綜合評分 9.5

過年必做之鹵豆皮

年夜飯

豆皮,豆腐,雞蛋,玉米胚芽油,孜然粉,花椒,麻椒,八角,干辣椒,姜,老抽,雞精,砂糖,鹽

綜合評分 8.8

紅燒肉

大魚大肉

五花肉切小塊,胡蘿卜或者土豆,香菇,鹽,生抽老抽,冰糖（紅燒肉的靈魂）,花椒或花椒粉,干辣椒（可省）,料酒,姜

綜合評分 7.8

全步驟的 干鍋香辣蝦-喜歡吃辣的按照這個方法來

干鍋

鮮蝦,萵筍,藕片,芹菜,大蔥,干辣椒,小米椒,八角,桂皮,香葉,花椒,蒜,姜片,油,鹽,味精,生抽

綜合評分 9.7

干鍋有機菜花

干鍋

有機菜花,胡蘿卜,五花肉,花椒,干辣椒,醬油,鹽

綜合評分 7.1

正宗的四川香辣干鍋雞翅

干鍋

中翅,小雞腿,土豆,洋蔥,蓮藕,萵筍,黃瓜,芹菜、青椒 、紅椒,寬粉,干辣椒,姜、蔥、蒜,八角、陳皮,胡椒粉,料酒、老抽、味極鮮,雞精、糖、醋,花椒,豆瓣醬或者辣椒醬

綜合評分 9.0

香辣干鍋蝦

家常菜

鮮蝦,年糕,大蔥,干辣椒,小米椒,八角,桂皮,香葉,花椒,蒜,姜片,鹽,油,味精,生抽

綜合評分 9.0

變廚神-干鍋牛蛙

干鍋

牛蛙,土豆,藕,姜、蒜、朝天椒,鮮辣粉、澱粉,花椒+干辣椒,料酒,干鍋醬

綜合評分 9.4