冷藏中種全麥牛奶餐包 餐包 (中種)普通高粉245克,(中種)牛奶147-150克,(中種)酵母3.5克,(主麪糰)普通高粉35克,(主麪糰)全麥麪包粉70克,(主麪糰)水+蛋液共計70克,(主麪糰)糖20克,(主麪糰)鹽3克,(主麪糰)奶粉14克,(主麪糰)黃油35克 綜合評分 9.7
手撕的甜蜜～奶油乳酪吐司（百分之70冷藏中種） 吐司 （中種）高筋粉,水,乾酵母,鹽,奶粉,（主麪糰）高筋粉,糖,鹽,奶粉,奶油乳酪（鐵塔）,水,橄欖油（可換黃油12到15克）,乾酵母 綜合評分 7.7
七夕最應景的蛋糕--紅絲絨蛋糕附冷凍奶油乳酪儲存的小竅門 情人節 黃油,低筋麪粉,可可粉,紅曲粉,泡打粉,白砂糖,雞蛋,鹽,水,酪奶（可用一半牛奶一半酸奶代替）,小蘇打少許（我沒加）,白醋少許,kiri奶油乳酪,黃油,鮮奶油,糖粉 綜合評分 7.9