幹辣椒花椒香葉 全部分類

煙燻鴨脯肉紅酒梨

大魚大肉

鴨胸脯肉,梨子,紅酒,甜玉米,苦菊,紫甘藍,桂皮,丁香,香葉,冰糖,鹽,胡椒,紅酒醋,橄欖油

綜合評分 8.1

辣嗆絲瓜

辣

絲瓜,幹辣椒,蔥花,鹽

綜合評分 8.1

濃香乾鍋雞

幹鍋

仔公雞 鹽 胡椒粉 料酒 澱粉,幹辣椒 豆瓣醬 豆豉 姜 蒜,花椒粒 八角 山奈 草果 桂皮,香葉等 黃豆芽 香蔥 生抽,紅燒醬油 蠔油 白糖 油 香醋

綜合評分 8.7

水煮牛百葉

大魚大肉

牛百葉,白菜,蔥薑蒜,辣椒，花椒,豆瓣醬,豆豉,糖

綜合評分 8.5

水煮牛百葉

下飯菜

牛百葉,白菜,蔥薑蒜,辣椒，花椒,豆瓣醬,豆豉,糖

綜合評分 8.4

農家小炒肉（鄉村基香爆小炒肉版本）

家常菜

五花肉,二荊條,韭黃,榨菜,姜,蒜,豆豉,老抽,鹽,白糖,其它食材

綜合評分 7.9

【又是轉發豆瓣網友︰葉家私房菜︰檸檬紅燒雞翅/雞腿】

紅燒

雞腿,或者雞翅,無味的油，如玉米油，葡萄籽油等,提味油︰青花椒油,蔥，姜，蒜,紅尖椒,冰糖,八角,桂皮,香葉,生抽,蒸魚豉油,鹽,檸檬,新鮮迷迭香,新鮮薄荷葉

綜合評分 9.2

香蒜蕃茄烤雞腿

烤箱

雞腿,大蒜,大蔥,蕃茄（聖女果都行）,橄欖油,香葉,鹽,胡椒粉（黑白都可）,薄荷葉

綜合評分 9.9

祕製醬香鴨

醬

水鴨,八角,香葉,生抽,蠔油,香油,蒜頭,薑片,開水,白糖

綜合評分 9.3

香蒜蕃茄烤雞腿

烤箱

雞腿,大蒜,大蔥,蕃茄（聖女果都行）,橄欖油,香葉,鹽,胡椒粉（黑白都可）,薄荷葉

綜合評分 8.0