泰式冬陰功湯和如何處理大蝦【米二喬的七味廚房第10集】 東南亞 大帶殼紅蝦(彎曲時將近手掌大),香茅,蘆葦姜(不知是什麼的看下面解釋),小米椒(或剁辣椒),冬陰功醬,西紅柿,檸檬葉,細砂糖,椰漿,青檸檬(正常尺寸),魚露,各種蘑菇(焯下水),各種魚丸,荷蘭豆 綜合評分 9.0
南洋咖喱醬 新加坡/馬來西亞風味 百勝廚咖喱拉面口味 咖喱 紅蔥頭(紅洋蔥),姜,蒜頭,紅辣椒,月桂葉,丁香,肉桂,小茴香,水,色拉油,椰奶,生粉水,南姜粉,香茅粉,姜黃粉,胡荽粉,黑胡椒粗粉,糖、鹽 綜合評分 7.3