LADY M 抹茶千層可麗餅/千層蛋糕 Green Tea Mille Crepes 外貌協會 雞蛋,細砂糖(麪糊),鹽,低粉,動物黃油,牛奶,淡奶油,抹茶粉,原味酸奶,檸檬,食用色素(綠),細砂糖 綜合評分 8.0
【新年家宴】意式海鮮披薩(廚師機版) 披薩 麪粉,橄欖油,酵母,溫水,鹽,糖,【山姆會員商店】什錦海鮮(蝦仁、魷魚圈、瑤柱),市售番茄醬(橄欖油+番茄),芝麻菜,馬蘇裏拉芝士,義大利綜合香料,海鹽,現磨的白胡椒(可不放) 綜合評分 7.7
LADY M 抹茶千層可麗餅/千層蛋糕 Green Tea Mille Crepes 外貌協會 雞蛋,細砂糖(麪糊),鹽,低粉,動物黃油,牛奶,淡奶油,抹茶粉,原味酸奶,檸檬,食用色素(綠),細砂糖 綜合評分 8.2
ragù alla bolognese 意式肉醬面 面 牛肉糜,香葉,oregano(幹牛至葉),basil(幹羅勒),番茄膏(tomatopure),番茄醬(不!是!吃薯條時蘸的「番茄醬」),紅酒(實在沒有就省略,味道當然不一樣),Bouillon cube(就是濃縮的高湯塊),意式甜醋(Balsamic vinegar),鹽,現磨黑胡椒,橄欖油,胡蘿蔔,洋蔥,蒜 綜合評分 8.2
意式咖啡芝士布朗尼 咖啡 低筋麪粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油,黑巧克力(切成粗粒),細砂糖,雞蛋,香草精,即溶意式咖啡粉,熱開水,奶油芝士,細砂糖,香草精,雞蛋,酸奶油,低筋麪粉,酸奶油,糖粉 綜合評分 9.1
香草千層蛋糕 蛋糕 1.全蛋,細砂糖,2.低筋麪粉,3.黃油,4.鹽,5.牛奶,6.牛奶,7.蛋黃,細砂糖,8.玉米澱粉,低筋麪粉,9.黃油,鹽,10.淡奶油,細砂糖,朗姆酒,11.卡仕達醬 綜合評分 8.3