好料理

意式細直面 全部分類

意式海鮮燴飯
燴飯
意式海鮮濃湯,Arborio rice,白洋蔥,貽貝（熟）,對蝦（熟）,橄欖油,無鹽黃油,海鹽和研磨黑胡椒,乾白葡萄酒
綜合評分 7.1
Pierre Herme的草莓or覆盆子慕斯（附意式蛋白霜做法）
慕斯
●●慕斯材料,覆盆子/草莓,檸檬,吉利丁,意式蛋白霜,液狀鮮奶油,●●120g意式蛋白霜,1.2個蛋白,砂糖,水
綜合評分 9.9
Pierre Herme的草莓or覆盆子慕斯（附意式蛋白霜做法）
慕斯
●●慕斯材料,覆盆子/草莓,檸檬,吉利丁,意式蛋白霜,液狀鮮奶油,●●120g意式蛋白霜,1.2個蛋白,砂糖,水
綜合評分 8.2
意式海鮮燴飯
燴飯
意式海鮮濃湯,Arborio rice,白洋蔥,貽貝（熟）,對蝦（熟）,橄欖油,無鹽黃油,海鹽和研磨黑胡椒,乾白葡萄酒
綜合評分 7.3
韓式裱花奶油霜/透明奶油霜配方（意式）
韓式
無鹽黃油,蛋白,糖,糖,水,香草膏
綜合評分 8.8
面包機揉出來的意式榛子鄉村面包
歐式面包
高筋面粉,水,干酵母,高筋面粉,全麥粉,榛子粉,意式酵頭,鹽,干酵母,水,橄欖油
綜合評分 7.4
韓式裱花奶油霜/透明奶油霜配方（意式）
韓式
無鹽黃油,蛋白,糖,糖,水,香草膏
綜合評分 9.0
意式燕麥脆餅 | 太陽貓早餐
早餐
即食燕麥,泡打粉,小蘇打,肉桂粉,面粉,鹽,雞蛋,蜂蜜,橄欖油,堅果
綜合評分 7.7
【caketalkme】意式奶油霜
烘焙
無鹽黃油,細砂糖（用來做糖水）,細砂糖（打發蛋白用）,水,蛋白,調味劑（香草精、檸檬汁等）
綜合評分 9.5
意式鮮乳酪
甜品
動物性鮮奶油,鮮牛奶,細砂糖,吉利丁片,香草莢,新鮮草莓,藍莓
綜合評分 8.0