正宗蘇式肉月餅--老蘇州記憶中的味道（2016.9月新增視訊演示） 大魚大肉 普通麪粉（水油皮）,細砂糖（水油皮）,水（水油皮）,全蛋液（水油皮）,豬油（水油皮）,普通麪粉（油酥）,豬油（油酥）,豬肉餡,榨菜（如圖品牌）,薑汁,蔥花粒,香油,生抽,黃酒,黑胡椒,雞精,老抽,糖,熟芝麻 綜合評分 7.4
奶香椰蓉抹茶餐包（夏日冷藏發酵版） 奶香 高筋麪粉（金象）,牛奶或水 &淡奶油,雞蛋,細砂糖（太古）,鹽,耐高糖酵母,抹茶,無鹽黃油,餡料,無鹽黃油,綿白糖（太古）,蛋液,奶粉（德運全脂奶粉）,椰蓉,留少許全蛋液抹面使用 綜合評分 8.8