好料理

或牛奶 全部分類

基礎吐司
吐司
高筋粉（金象 新良各一半）,水或牛奶,糖,玉米油,鹽,酵母
綜合評分 9.3
魚湯麪
面
鯽魚,椰汁或牛奶,蔥姜,鹽
綜合評分 9.2
蔓越莓醬白巧克力餅乾
餅乾
低筋麪粉,鹽,糖粉,黃油,蔓越莓果醬,白巧克力,香草精
綜合評分 8.2
菠菜南瓜松子鹹撻
派
黃油,低筋麪粉,細砂糖,蛋黃,水或牛奶,鹽,南瓜（蒸熟後）,牛奶,雞蛋（中號）,菠菜葉,松子,鹽,現磨黑胡椒,帕瑪森芝士粉
綜合評分 7.6
麪包機版奶香蜜豆吐司
早餐
高筋麪粉,雞蛋,淡奶油,鹽,糖,酵母粉,植物油,蜜紅豆,杏仁片
綜合評分 9.8
衝燕麥片（真正減肥好吃）
減肥
奶粉或牛奶,開水,酒釀或者蜂蜜
綜合評分 7.8
白麪小炕餅
餅
白麪,水或牛奶
綜合評分 8.5
全麥吐司（中種）
吐司
中種：麪包粉,酵母,水或牛奶,主麪糰：全麥粉,白砂糖,鹽,奶粉,水或牛奶,黃油
綜合評分 7.5
【微波紅樓山藥糕】無油無糖外層+紅豆餡
甜品
山藥（糯）,紅豆沙（可替換）,玉米澱粉（生粉）
綜合評分 7.8
扯麪王（從和麪到扯麪手法詳解）
面
高筋麪粉,雞蛋,水（或牛奶）,鹽,麪湯鍋底：,蔥薑末,西紅柿,濃湯寶（或適量高湯，或直接加雞精就好了）,油,鹽,碗底材料：,香蔥香菜蒜末,香醋,生抽,紅油辣椒,配面材料（下完面後加入鍋中）：,綠葉蔬菜,鮮蝦／火腿／滷牛肉等
綜合評分 9.3