抹茶戚風蛋糕卷 烘焙 雞蛋（帶殼約重65g）,細砂糖（蛋黃用）,玉米油/色拉油,水,抹茶粉（抹茶溶液）,開水（抹茶溶液）,低筋麪粉,細砂糖（蛋白用）,淡奶油,細砂糖（內餡兒用）,蜜紅豆（或紅豆沙） 綜合評分 7.1
咖啡戚風蛋糕卷 烘焙 雞蛋（帶殼約重65g）,細砂糖（蛋黃用）,開水,速溶黑咖啡粉,玉米油/色拉油,低筋麪粉,細砂糖（蛋白用）,淡奶油（內餡兒）,細砂糖（內餡兒）,酸味的水果或水果罐頭 綜合評分 9.0
抹茶戚風蛋糕卷 烘焙 雞蛋（帶殼約重65g）,細砂糖（蛋黃用）,玉米油/色拉油,水,抹茶粉（抹茶溶液）,開水（抹茶溶液）,低筋麪粉,細砂糖（蛋白用）,淡奶油,細砂糖（內餡兒用）,蜜紅豆（或紅豆沙） 綜合評分 10.0
戚風蛋糕卷（酸奶夾心） 烘焙 低筋面粉,雞蛋,色拉油,鮮牛奶,細砂糖（蛋白）,,,細砂糖（蛋黃）,我這次做的是酸奶夾心的，酸奶用的是安慕希的,輔料︰奶油，果醬，酸奶，水果，果仁看自己喜好來 綜合評分 7.4