好料理

手擀蕎麥麪 全部分類

快手霓虹國味增蕎麥麪二吃法
湯麪
白味增30克,昆布5克,日式醬油10克,水10克,蕎麥麪100克
綜合評分 9.4
雜炒蕎麥麪(醬油炒麪)
快手菜
蕎麥麪,蛤蜊 (黃蜆),青菜,水發黑木耳,蒜蓉,醬油,醋,辣椒
綜合評分 9.3
雜炒蕎麥麪(醬油炒麪)
快手菜
蕎麥麪,蛤蜊 (黃蜆),青菜,水發黑木耳,蒜蓉,醬油,醋,辣椒
綜合評分 8.2
天ぷらそば（天婦羅蕎麥麪）
日式
そば（幹蕎麥麪）,A：日式高湯 2・3/4 杯、めんつゆ（三倍濃縮 2・1/2大匙,老虎蝦,雞蛋,冰水,小麥粉,炸油,魚糕,香菜
綜合評分 7.7
龍貓蕎麥麪
面
蕎麥麪,山藥,西蘭花（可用其他綠色蔬菜代替）,雞蛋（可以沒有）,雞胸肉（可以沒有）,白芝麻（也可以沒有）,海苔（小包速食那種即可）
綜合評分 8.9
日式油豆腐蕎麥麪
日式
そば（乾的）（蕎麥麪）,油炸豆腐（いなり壽司用）,だし汁 （日式高湯）,砂糖,淡口醤油,だし汁 （日式高湯）,砂糖,料理酒,醤油,青蔥（蔥花）,七味唐辛子
綜合評分 7.9
自制涼拌蕎麥麪
面
蕎麥麪,鹹蛋,醬茄瓜,朝天椒雞丁辣醬,蘋果醋,生抽,砂糖,芝麻油,白芝麻,花生醬
綜合評分 8.8
日式蕎麥麪( Japanese Buckwheat Noodle)
日式
綠茶蕎麥麪,胡蘿蔔,捲心菜,昆布,生抽
綜合評分 8.6
焙煎芝麻汁淋檸香蕎麥麪
煎
蕎麥麪,丘比焙煎芝麻汁,檸檬,圓白菜,鹽
綜合評分 7.6
夏日清新雞肉蕎麥麪
快手早餐
辣椒油（材料）,辣椒粉,八角,大蔥或小蔥,生薑,大蒜,植物油,蕎麥麪（材料）,蕎麥麪,鹽,生抽或醬油,米醋（可不加）,芝麻油,紅糖（可不加）,煎雞胸肉（食材）,雞胸肉,鹽,黑胡椒粉,橄欖油,紅糖,蔬菜（食材）,黃瓜,小紅卜,香菜
綜合評分 7.8