手磨黑胡椒粒 全部分類

雞肉蘆筍炒蛋

早餐

土雞蛋,雞胸肉,蘆筍,黑木耳,淡口醬油,昆布鰹魚汁（可省略）,鹽,現磨黑胡椒碎,七味唐辛粉（可省略）,植物油

綜合評分 8.6

羅勒蒜香燉牛腱

快手菜

牛腱,大蒜,鹽,白胡椒粉,羅勒葉,橄欖油,月桂（香葉）,黑胡椒粒,羅勒葉,檸檬汁

綜合評分 8.1

【法式五大基礎醬之】西班牙醬

醬

黃油/椰子油/橄欖油,麪粉（普通中筋麪粉）,牛骨湯,洋蔥碎,胡蘿蔔碎,芹菜碎,番茄膏/番茄醬,香葉,幹百里香,新鮮歐芹,黑胡椒粒

綜合評分 7.0

法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)

宴客

牛排,牛肉湯,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油,干邑(可用其他酒代替),小洋蔥,厚奶油

綜合評分 8.4

法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)

宴客

牛排,牛肉湯,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油,干邑(可用其他酒代替),小洋蔥,厚奶油

綜合評分 8.5

杏鮑魚薄

快手菜

肉餡（自己喜歡）,杏鮑菇,現磨黑椒

綜合評分 10.0

教你煎出最原汁原味的牛排

煎

牛排,粗海鹽,黑胡椒碎

綜合評分 7.7

教你煎出最原汁原味的牛排

煎

牛排,粗海鹽,黑胡椒碎

綜合評分 8.8

炖湯刀切粉（手工粉）

湯羹

刀切粉,雞肉,臘鴨,白蘿卜,鮮蝦,蛤蜊,干魷魚絲,瑤柱,水,香蔥,香菜,排骨

綜合評分 7.5

田園風味，小清新的洋蔥牛柳

快手菜

牛里脊、洋蔥,生抽、生粉、香油、蒜末、鹽、糖

綜合評分 7.9