手粉適量 全部分類

最好吃沒有之一的曲奇!
曲奇
市售牛奶(普通牛的奶!),細砂糖(不能用糖粉!),無鹽黃油(不能用植物油!),低筋麪粉,鹽,杏仁粉(不能替帶,沒有就去買!)
綜合評分 7.8
最好吃沒有之一的曲奇!
曲奇
市售牛奶(普通牛的奶!),細砂糖(不能用糖粉!),無鹽黃油(不能用植物油!),低筋麪粉,鹽,杏仁粉(不能替帶,沒有就去買!)
綜合評分 7.6
酒釀芒果小丸子
早餐
芒果泥,糯米粉,澄粉,低筋粉
綜合評分 8.2
港式玉米汁炸魚塊,又名(慄米班塊)
快手菜
雪藏龍利柳,玉米粒,雞蛋,黃油,蒜容,澱粉,胡椒粉,監,糖,麻油
綜合評分 9.0
超濃郁卷不裂的巧克力蛋糕卷
蛋糕
雞蛋(帶殼60克左右一個),可可粉(推薦法芙娜),黑巧克力,糖粉(或細砂糖),牛奶(可用20克開水和50克牛奶替換),玉米油,鹽,低筋粉,細砂糖(加入蛋白),自制香草精(可選),淡奶油,好時焦糖醬(可換細砂糖)
綜合評分 8.9
DIY—椰絲奶黃冰皮月餅
月餅
黃油,糖,雞蛋,牛奶,澄粉,吉士粉,椰蓉,糯米粉,粘米粉,玉米油,糖粉
綜合評分 9.3
戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,低粉,玉米油,細砂糖,牛奶或清水(二選一)
綜合評分 8.4
冬菇雞腿
快手菜
雞腿,冬菇,姜,鹽,醬油,蠔油,黑胡椒粉,生粉,咖喱粉╱椒鹽粉
綜合評分 8.9
綠茶冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,低筋粉,澄粉,糖,煉奶,牛奶,玉米油
綜合評分 8.5
烤餅
烤箱菜
麪粉,雞蛋,五花肉肉末,筍,梅乾菜,鹽,生抽,豬油,油,糖
綜合評分 9.1