抹茶幹納許 全部分類

抹茶提拉米蘇（tiramisu）&抹茶紅豆蛋糕卷

蛋糕

雞蛋（50g-60g）,細砂糖1,牛奶,低筋面粉,玉米澱粉,色拉油,抹茶粉,細砂糖2,檸檬汁,鹽,馬斯卡彭乳酪,淡奶油,細砂糖,水,蛋黃,吉利丁片

綜合評分 7.6

抹茶醬

醬

抹茶,牛奶,淡奶油,白砂糖

綜合評分 8.0

熱抹茶拿鐵——冬日里的小清新

早餐

牛奶,細砂糖,抹茶粉,冰塊,牛奶,細砂糖,抹茶粉,水

綜合評分 8.8

紅豆抹茶蛋糕

蛋糕

紅豆雪糯米粥一碗,面粉,砂糖,黃油,抹茶粉,煉乳,水,蛋黃,泡打粉

綜合評分 8.8

抹茶蜜豆曲奇餅干

曲奇

低筋面粉,黃油,蛋黃,抹茶粉,杏仁粉,鹽,糖粉,蜜豆,香草精

綜合評分 7.5

抹茶牛奶布丁

布丁

抹茶粉,砂糖,牛奶,吉列丁粉,溫水

綜合評分 9.8

天際Yamanoha—香緹巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>

慕斯

<抹茶海綿蛋糕體G　noise th　 vert>,全蛋,砂糖,牛奶,低筋面粉,抹茶粉,<潘趣酒Punch>,白蘭地,水,<香緹巧克力Chantilly chocolat>,可可含量56%的黑巧克力（切碎）,鮮奶油（6分發）,<巧克力脆片Chocolat feuillantine>,可可含量56%的黑巧克力（切碎）,脆片,<抹茶慕斯Mousse th 　 vert>,牛奶,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,可可含量28%的白巧克力（切碎）,抹茶粉,砂糖,白蘭地,鮮奶油（7分發）,<裝飾>,可可含量56%的黑巧克力（切碎）,鏡面果膠,金箔（或其他裝飾物）,*潘趣酒的材料事先混合備用

綜合評分 9.9

【谷音曲奇】抹茶味濃郁的酥脆抹茶曲奇

曲奇

發酵黃油（總統）,糖粉（太古A級）,淡奶油（總統）,杏仁粉（美國金山極細過篩）,鹽（大連本地）,低筋面粉（香港美枚）,抹茶粉（丸久小山園若竹）

綜合評分 9.9

超簡單的美味抹茶冰淇凌

甜品

煉乳（雀巢熊貓）,抹茶粉,純牛奶,淡奶油

綜合評分 9.4

抹茶紙杯蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,細砂糖,玉米油,抹茶粉,,

綜合評分 8.6