抹茶粉或無 全部分類

抹茶軟曲奇（無蛋）

餅乾

普通麪粉（中筋）,抹茶粉,黃油,細砂糖,白巧克力,牛奶

綜合評分 8.5

抹茶軟曲奇（無蛋）

餅乾

普通麪粉（中筋）,抹茶粉,黃油,細砂糖,白巧克力,牛奶

綜合評分 9.1

【小嶋留味改】抹茶酥餅（無蛋/維也納風格）

烘焙

無鹽黃油,糖粉,抹茶粉,杏仁粉,低筋面粉

綜合評分 8.9

抹茶酸奶冰淇淋（無蛋）

冰淇淋

抹茶粉（青嵐）,煉乳,自制酸奶,淡奶油,朗姆酒,綿白糖

綜合評分 8.8

茬早餐8—抹茶鬆餅（無油）

快手早餐

低粉,抹茶粉,泡打粉,雞蛋（中等大小）,砂糖,酸奶

綜合評分 9.8

自制抹茶粉

零食

龍井,食品加工機

綜合評分 7.1

漸變抹茶戚風（無油低糖）

戚風蛋糕

雞蛋（約68g）,低粉,牛奶,代糖,細砂糖（綿白糖）,抹茶粉,白醋

綜合評分 7.9

抹茶蔓越梅餅乾 蔓越梅：20克 無鹽黃油：130克 細砂糖：30克 糖粉：40克 低粉：190克 抹茶粉（若竹）：10克 雞蛋：一個 牛奶：少許（可不加） 1:黃油弄成小塊後放至軟化，可以輕鬆用手指按下去就行了，把糖粉和砂糖全部放進去稍微攪拌一下，再

餅乾

無鹽黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低粉,抹茶粉（若竹）,牛奶

綜合評分 7.9

抹茶瑪德琳（無黃油，ACA24寸烤箱）

烤箱

雞蛋,白砂糖,熱牛奶,低筋麪粉,抹茶粉,泡打粉,玉米油

綜合評分 8.7

抹茶蒸蛋糕（無油）

蒸

雞蛋（大）,低筋麪粉,抹茶粉,泡打粉,細砂糖A,細砂糖B,純牛奶,蜜紅豆

綜合評分 7.2