抹茶（青嵐） 全部分類

抹茶手作 | 抹茶雙色曲奇

曲奇

黃油,糖粉,全蛋液,淡奶油,低筋麪粉,杏仁粉,抹茶（青嵐）,鹽,黃油,糖粉,全蛋液,淡奶油,低筋麪粉,杏仁粉,香草精,鹽

綜合評分 7.6

抹茶手作 | 抹茶費南雪

早餐

蛋清,抹茶（青嵐）,細砂糖,鹽,低筋粉,杏仁粉,無鹽黃油

綜合評分 8.5

抹茶手作 | 抹茶牛油果雪糕

冷飲

抹茶（青嵐）,牛油果,牛奶,原味酸奶,蜂蜜

綜合評分 8.5

抹茶手作 | 抹茶冰淇淋

冰淇淋

抹茶（青嵐）,糖粉,牛奶,蛋黃,細砂糖,動物性淡奶油

綜合評分 9.7

花之圓舞曲-抹茶綠豆包

麪包機

自制酸奶,牛奶,鹽,糖,高粉,黃油,酵母,抹茶青嵐,幹玫瑰花瓣,紅豆餡自制,桂花糖,奶油,鹽漬櫻花,可做中等大小麪包20個

綜合評分 9.6

抹茶草莓奶油小蛋糕

蛋糕

蛋糕片,雞蛋（帶殼65g左右）,細砂糖（蛋白用）,細砂糖（蛋黃用）,水,抹茶粉（青荇）,熱水,植物油,夾餡,淡奶油,細砂糖,新鮮草莓,防潮糖粉

綜合評分 9.8

抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷

蛋糕

新鮮雞蛋,細砂糖（蛋黃用）,玉米油,若竹抹茶,低筋麪粉,細砂糖（蛋白用）,淡奶油,細砂糖,若竹抹茶

綜合評分 9.7

抹茶白巧克力慕斯（奧利奧餅乾底）

慕斯

奧利奧餅乾碎,淡奶油,白砂糖,黃油,吉利丁片（5g一片）,牛奶,抹茶（青嵐）,白巧克力（也可不加）

綜合評分 7.4

抹茶白巧克力慕斯（奧利奧餅乾底）

慕斯

奧利奧餅乾碎,淡奶油,白砂糖,黃油,吉利丁片（5g一片）,牛奶,抹茶（青嵐）,白巧克力（也可不加）

綜合評分 7.9

青嵐抹茶乳酪紅豆瑪德琳

甜品

雞蛋,面粉,青嵐抹茶,泡打粉,白砂糖,黃油,乳酪,紅豆沙,牛奶

綜合評分 7.4