拉絲雪燕 全部分類

Q彈綿軟中種白吐司（附保證拉絲的拍打排氣大法）

吐司

中種︰,高筋粉,糖,干酵母,牛奶+淡奶油,黃油,主面團︰,糖,鹽,脫脂奶粉（沒有可不加）,全蛋液,黃油,干酵母

綜合評分 8.3

面包機也能做成拉絲的鮮奶吐司--茱珠100條吐司（九）

面包機

A,全蛋,鮮奶,B,高筋面粉,鹽,細砂糖,C,酵母,D,黃油

綜合評分 8.6

~鮮奶吐司~綿軟拉絲的好吃吐司

早餐

金像高粉,牛奶,全蛋液,即發干酵母,金像高粉,奶粉,幼砂糖,鹽,水,黃油

綜合評分 8.2

酒釀黑芝麻小餐包-外酥里嫩無敵拉絲

面包

高筋面粉,甜酒釀（略稠含汁水）,雞蛋,白糖,鹽,發酵粉,黑芝麻（熟）,黃油

綜合評分 8.5

可以拉絲的雞蛋餅

餅

面粉,雞蛋,調味料,胡蘿卜碎,青菜碎,芝士碎,香腸

綜合評分 9.9

面包拉絲要打卷

面包

綜合評分 8.8

會拉絲的排骨（烤箱版）

烤箱

豬肋排,番茄醬,李錦記蒜蓉辣椒醬,白糖,胡椒粉,生抽,大蒜粒,料酒（沒有料酒就用紅酒代替）

綜合評分 9.5

零失敗拉絲糖醋小排

家常菜

小排,蔥,姜片,料酒,油,糖,生抽,蠔油,糖,醋

綜合評分 9.6

冬天也能拉絲的【蔓越莓牛軋糖餅干】快手棉花糖版

餅干

棉花糖,蔓越莓（切碎）,無鹽黃油,全脂奶粉,咸味蘇打餅干

綜合評分 7.7

抹茶全麥面包（超級松軟拉絲）

面包

雞蛋,玉米油,牛奶,全麥粉,白砂糖,鹽,酵母,黃油,抹茶

綜合評分 9.7