排骨（精排） 全部分類

蒜香排骨

蒜香

排骨,蒜,鹽,生抽,糖,澱粉,胡椒粉,料酒

綜合評分 7.9

韓式炖排骨

韓式

主要原料︰,牛排骨,胡蘿卜,栗子,香油,高湯配料︰,水,醬油,料酒,大蔥,蒜,白蘿卜,醬料配料︰,排骨高湯,醬油,菠蘿汁,蜂蜜,洋蔥汁,料酒,蒜蓉,白胡椒粉

綜合評分 9.4

糖醋排骨

糖醋

精排骨,八角,花椒,醬油,冰糖,白醋,白芝麻,老姜,桂皮

綜合評分 9.7

烤小排

烤箱

小排,蒜頭,洋蔥,糖漿,伍斯特粉,香醋,醬油,鹽,青檸汁,牛至葉，迷迭香,小青桔汁（可不放，我是做試驗）

綜合評分 8.5

不需要技術含量的煲仔飯【姬松茸排骨煲仔飯】（電飯煲版）

電飯煲

姬松茸,排骨,香米,菜心,蒜瓣,姜,米酒,醬油,蠔油,鹽,糖,玉米油

綜合評分 8.2

烤豬排

烤箱菜

生豬排,黑胡椒,鹽,六月鮮生抽,檸檬（選用）,番茄醬（選用）

綜合評分 8.8

糖醋小排

家常菜

鹽,水澱粉,醋,老抽,小排,生抽,蔥，姜，蒜，花椒，大料,糖

綜合評分 7.4

梅子小脆排

宴客

帶脆骨的排骨,九制話梅,腌青梅（需沖一下水）,自制蔥油,自制糖色,大蔥蔥白,生姜,大料,桂皮,香葉,草果,番茄醬,米醋,花雕酒,開水,鹽,老抽

綜合評分 9.1

超好吃的紅燒土豆排骨

家常菜

豬小排,土豆,干辣椒,小米椒,八角,桂皮,老抽,冰糖,菜籽油,郫縣豆瓣醬,鹽,料酒,小蔥,老姜,三　

綜合評分 8.4

糖醋排骨

酸甜

豬子排,料酒,冰糖,白醋,生抽,老抽,姜片,香蔥

綜合評分 7.3