法式摩卡蛋糕(熊谷裕子) 蛋糕 細砂糖(製作糖漿),水(製作糖漿),全蛋液,細砂糖,牛奶,速溶咖啡粉,低筋麪粉,蛋白,細砂糖,水,無鹽黃油,速溶咖啡粉,朗姆酒,濃縮萃取的咖啡,朗姆酒,細砂糖,水,杏仁碎,咖啡豆 綜合評分 7.1
摩卡大理石凍芝士蛋糕 蛋糕 奶油乳酪,細砂糖,原味酸奶(濃稠型),檸檬汁,吉利丁片,牛奶(吉利丁用),淡奶油,黑咖啡粉(速溶),可可粉,牛奶(咖啡用),以下為餅乾底材料(餅乾底可省略),消化餅,黃油 綜合評分 9.3