料酒、老抽各一湯勺,生抽一湯勺 全部分類

冬至,吃一碗不一樣的湯圓——蛋心湯圓
冬至
鵪鶉蛋,白糖,糯米粉,南瓜,白糖,熱水
綜合評分 8.8
辣湯(注意是辣湯不是酸辣湯哦)
海帶絲,麪筋,粉絲,千張(百頁),麪粉,水,蔥,生薑,辣椒醬,生抽,醋,鹽,青蒜末或香菜,胡椒粉
綜合評分 8.2
十分鐘打造一碗蘇式紅湯面
湯面
面條,姜絲,豬油,高湯凍,大蒜葉,荷包蛋
綜合評分 8.6
素高湯(冬日暖鍋湯底)
湯羹
胡蘿卜,中等偏小洋蔥,卷心菜,干香菇,黃豆芽
綜合評分 8.6
一羊兩吃 (羊排湯+手抓羊肉)更新版
快手菜
羊排,胡蘿卜,山藥,青菜,黑木耳,姜,大蔥,花椒,桂皮,小米椒,干辣椒,鹽、雞精,八角,孜然粉、辣椒粉
綜合評分 9.5
如何用一碗簡單的湯泡飯上天ー簡單的日式雞飯。
日式
米飯,雞湯和雞肉,帶皮雞肉,生薑,鹽,配菜,a雞蛋,a色拉油,a鹽,a味醂,b香菇,b醬油,b糖,b高湯,醃菜,蔥花,柚子胡椒
綜合評分 8.9
雙雪湯(銀耳雪梨湯)
湯羹
銀耳,雪梨,百合,紅棗,冰糖
綜合評分 7.1
(月齏)湯 亦作“啥湯”,濃湯暖秋心。
湯羹
啥湯調料,排骨或老母雞,粉絲,薄千張,粘玉米,香菜,香油,芝麻,胡椒粉,雞蛋
綜合評分 7.8
紅菜湯 or 羅宋湯?
湯羹
西紅柿,卷心菜,洋蔥,紅腸,土豆,番茄醬,鹽,糖,黃油,面粉
綜合評分 8.8
冬陰功湯/酸辣蝦湯
蝦,花蛤,青檸檬,檸檬葉,良姜,香茅,湯料,魚露,椰汁粉
綜合評分 8.9