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料酒生抽
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肉末紅燒豆腐(白痴版本)
紅燒
蔥姜蒜,肉末,豆腐,料酒,生抽,老抽,料酒,鹽,冰糖
綜合評分
9.1
紅燒土雞(少醬油版)
紅燒
山養土雞,大蔥,姜,料酒,生抽,調味料
綜合評分
7.9
紅燒黃魚
視頻菜譜
黃魚,蒜頭,姜片,蔥,色拉油,料酒,生抽,白砂糖,水
綜合評分
7.2
醬香十三香羊蠍子
家常菜
羊蠍子,老姜,十三香調料,料酒,生抽、糖,老抽,水,香菜
綜合評分
8.6
家常炖牛肉/紅燒牛肉
紅燒
生牛肉(牛腩或者其他),生姜,大蔥,花椒,八角,料酒,生抽,老抽,糖,香葉(可選),肉桂,鹽,紅棗(可選),山楂(可選)
綜合評分
7.8
一道家常菜,乾煸花菜
快手菜
散花菜(手撕成小顆),幹辣椒(切段),蒜(拍成蒜泥),料酒,生抽,油,鹽,五花肉(切片)
綜合評分
9.3
簡版蔥油雞
冷盤
雞腿,蔥,姜,紅椒,鹽,料酒,生抽,色拉油,香麻油
綜合評分
8.2
牛肉煎餅(牛肉水煎包)
煎
牛肉,洋蔥,小蔥,料酒,生抽,油,鹽,生粉,麪粉,約80℃熱水,常溫水
綜合評分
8.4
紅燒青魚段
紅燒
青魚段,蔥,姜,蒜,,料酒,生抽,紅糖,
綜合評分
8.0
家常牛肉粒
家常菜
牛肉塊,洋蔥,彩椒,蒜,油,黑椒碎或胡椒粉,鹽,澱粉,花椒粉,料酒,生抽,老抽,蠔油,糖
綜合評分
7.9
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