料酒（白酒） 全部分類

清蒸大閘蟹

蒸

螃蟹,紫蘇,醋,姜片,料酒/黃酒/白酒

綜合評分 8.7

清蒸大閘蟹

蒸

螃蟹,紫蘇,醋,薑片,料酒/黃酒/白酒

綜合評分 9.9

【孜然羊肉】深秋必吃的家常肉菜，夾饃更好吃~

快手菜

羊肉,洋蔥,大蔥,孜然,醬油,料酒,白酒,鹽巴,油

綜合評分 8.8

蒜香黑椒雞丁（雞胸肉也絕對軟嫩多汁）

快手菜

雞胸肉,大蒜,老抽,生抽,料酒/白酒,幹辣椒碎（不喜歡可不要）,黑胡椒粉（現磨更好）,鹽,油,生粉,生薑

綜合評分 9.9

【孜然羊肉】深秋必吃的家常肉菜，夾饃更好吃~

快手菜

羊肉,洋蔥,大蔥,孜然,醬油,料酒,白酒,鹽巴,油

綜合評分 9.5

韭菜叉燒炒蛋

快手菜

叉燒,雞蛋,韭菜,料酒,鹽,油

綜合評分 9.2

生滾豬肝粉腸瘦肉粥

粥

瘦肉,豬肝,粉腸（豬小腸）,姜,米酒，料酒（白酒也行，但是要少少少量,鹽,生粉

綜合評分 7.5

香滷豬肝

下酒菜

豬肝,八角,花椒,冰糖,薑片,蒜片,老抽,生抽,醋,鹽,料酒,白酒,十三香

綜合評分 7.2

三伏天養生食譜！百吃不厭的沙姜炒雞 超級簡單快手 小孩增高長個子

兒童

雞肉（最好是小公雞，我用的走地雞）,料酒（白酒、黃酒也可以）,姜,蒜子,鹽,植物油（油菜籽油更好）

綜合評分 7.2

把「椿」天炒進菜裡——桂花肥牛【好這口兒】

視訊菜譜

香椿苗,肥牛,雞蛋,料酒,白酒,醋,生抽,黑胡椒粉,鹽,花生油

綜合評分 9.6