好料理

料酒（紹興花雕） 全部分類

猴頭扣肉
蒸
五花肉,泡發猴頭菇,梅乾菜,油,蔥,姜,鹽,醬油,大料,料酒、,冰糖碎,腐乳,香油
綜合評分 8.7
梅菜蒸肉餅
餅
小裏脊肉,惠州梅菜,鹽,生抽,糖,料酒,生粉,水,玉米油
綜合評分 8.4
梅菜蒸肉餅
餅
小裏脊肉,惠州梅菜,鹽,生抽,糖,料酒,生粉,水,玉米油
綜合評分 9.0
蘿卜絲餅
餅
白蘿卜,面粉,植物油,水,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 7.7
隨意栗子醬
醬
栗子,冰糖,色拉油,水
綜合評分 8.2
樸素卻禁不住連吃三碗的炒榨面(炒粉干)
快手菜
干榨面（粉干）,雞蛋,包菜,豆芽,胡蘿卜,肉（可選）,生抽,鹽,糖,油,黑胡椒
綜合評分 7.7
蘇式梅干菜鮮肉餅
月餅
中筋面粉（普通面粉）,豬油/黃油,糖,水,豬油/黃油,低筋面粉,梅干菜,豬肉（可以替換榨菜）,生抽,老抽,糖,蠔油,油,干辣椒,鹽
綜合評分 7.8
梅干菜餅（純素版）
餅
梅干菜,面粉,酵母粉,鹽、生抽、油、芝麻油、芝麻、糖等
綜合評分 9.0
Cycle&Cycle 面包料理趴第一期
面包
堅果蜂蜜漬配黑胡椒奶油芝士法棍三明治,照燒豆腐法棍三明治,越式雞肉泡菜法棍三明治,土豆泥配蝦餅裸麥三明治,東南亞風味雞肉沙拉,番茄洋蔥濃湯,神奇雞蛋醬配餐包,椒麻雞,松茸大蝦可頌三明治,花菜濃湯配孜然面包干,串燒三明治配非洲紅醬,咖喱牛肉法棍盅,番茄莎莎醬吐司,德式香腸佐黑裸麥餐包,法式吐司,法式蛤蜊濃湯配法棍,香橙黃瓜、楊梅聖女果、鳳梨西柚氣泡水,浮雲卷,竹炭馬卡龍,抹茶伯爵慕斯,巧克力冰激凌蛋糕
綜合評分 9.1
醉雞
冷盤
BB雞,蔥,姜,上海寶鼎醉鹵
綜合評分 7.7