好料理
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料酒(紹興花雕)
全部分類
梅乾菜麪包
麪包
古早餐包,梅乾菜,醬油,糖,豬油
綜合評分
7.2
筍乾燒肉
家常菜
筍乾,五花肉,老抽,糖,蔥
綜合評分
8.7
梅菜扣肉【曼食慢語】
視訊菜譜
五花肉,梅乾菜,蔥,蒜頭,香葉,八角,姜,生抽,老抽,水澱粉,米酒,香油,糖,白胡椒
綜合評分
7.5
醬鯿魚乾
醬
新鮮鯿魚,鹽,醬油,黃酒
綜合評分
7.3
八腳家的梅乾菜蒸肉
家常菜
梅乾菜,帶皮五花肉(偏肥),白砂糖
綜合評分
7.5
泉水煮蘿蔔
減肥
白蘿蔔,香菜,新鮮朝天椒,生抽,陳醋,花椒粉
綜合評分
7.3
梅乾菜麪條
面
掛麪,梅乾菜(或紫菜蝦米),雞蛋,植物油(煎雞蛋),豬油(放入麪湯提香,可省略),鹽
綜合評分
9.2
黴乾菜包子
早餐
麪粉,黴乾菜,肉餡,乾酵母,奶粉,生薑,大蔥,生抽,蠔油,胡椒粉,花椒粉,色拉油,香油,幹澱粉,味精,鹽,白糖
綜合評分
8.4
蘇式梅乾菜鮮肉餅
月餅
中筋麪粉(普通麪粉),豬油/黃油,糖,水,豬油/黃油,低筋麪粉,梅乾菜,豬肉(可以替換榨菜),生抽,老抽,糖,蠔油,油,幹辣椒,鹽
綜合評分
7.8
微波爐版南乳雞翅
微波爐
雞中翅,南乳,白酒或紹興酒或料酒,蒜蓉,白糖,醬油
綜合評分
9.4
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