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料酒(醬料)
全部分類
家裏自制醬料系列之如何做好吃的芒果醬#肉肉廚
醬
芒果(果肉重量),青檸檬,冰糖
綜合評分
8.4
香煎雞胸肉(新奧爾良醬料版)
煎
雞小胸,新奧爾良醬料包
綜合評分
7.1
涼拌醬料組合
醬
#醬料組合#,蔥末,蒜末,熟白芝麻,小辣椒段,炒花生,生薑粉(加鹽混合),辣椒油,#辣椒油製作材料#,菜籽油,白芝麻,辣椒麪,草果,八角,香葉,花椒
綜合評分
10.0
烤肉醬料
烤箱菜
蔥、姜、蒜,料酒、醬油、糖、蠔油,孜然粉、花椒粉、辣椒粉,郫縣豆瓣醬、老干媽,麻油
綜合評分
9.2
烤肉醬料
烤箱菜
蔥、姜、蒜,料酒、醬油、糖、蠔油,孜然粉、花椒粉、辣椒粉,郫縣豆瓣醬、老乾媽,麻油
綜合評分
8.7
家家必備的祕製醬料——海苔醬
醬
壽司海苔,海帶芽(嫩海帶,味增湯裡那種),薑蓉,低鹽醬油,玉米糖漿或者糖,日式味淋
綜合評分
8.5
家家必備的祕製醬料——海苔醬
醬
壽司海苔,海帶芽(嫩海帶,味增湯裡那種),薑蓉,低鹽醬油,玉米糖漿或者糖,日式味淋
綜合評分
7.2
聖誕烤雞-自家醬料,兩吃繽紛烤箱版 雞架子燒湯
醬
雞,檸檬,蜂蜜,生抽,六月鮮醬油,生姜,蔥,冰糖或者麥芽糖,鮮辣粉,白胡椒,香菇 紅棗,配色蔬菜,芋艿
綜合評分
8.4
秘制萬用醬料(烤生蠔扇貝、錫紙金針菇,干拌面)
醬
大蒜(最好用獨蒜,其次紫皮蒜,最次白皮蒜),老姜(黃姜),蔥白(小蔥白色那段),米辣椒,食鹽,味極鮮醬油,海天蠔油,白糖,菜籽油
綜合評分
7.6
我是主廚學校教你如何制作醬料
醬
蛋黃,玉米澱粉,砂糖,牛奶,砂糖,香草莢,低筋粉
綜合評分
9.8
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