希爾頓酒店經典曲奇-chocolate chips cookies 曲奇 黃油,白砂糖,黃糖,中型雞蛋,香草精,濃縮檸檬汁（可不加）,中筋粉（all purpose flour),鹽,蘇打粉,肉桂粉,快熟麥片+核桃+巧克力碎片or粒 綜合評分 8.9
無黃油低脂低油版超簡單義大利松仁菠菜Ricotta派（附三種整形法） 派 A派皮,普通麪粉,水,酵母,鹽,橄欖油,B餡料,菠菜,洋蔥,Ricotta芝士,帕爾瑪芝士,馬蘇裏拉芝士,鹽,肉豆蔻粉,黑胡椒,蛋清,橄欖油,C裝飾,蛋黃,松仁、芝麻 綜合評分 8.9
西西里芝士蛋糕 蛋糕 乳清乳酪Ricotta cheese或奶油乳酪creamcheese,糖粉,香草汁（卡斯達醬）,魚膠片,黑巧克力（55-65%）,糖漬橙皮,淡奶油,淡奶油,蛋黃,香草莢,新鮮橙皮,砂糖,水,奧利奧餅干黑色部分,無鹽黃油 綜合評分 7.6
《十二道鋒味》——牛排威林頓配紅酒巧克力醬 醬 牛里脊,黑胡椒碎,鹽,橄欖油,蒜蓉,紅（洋）蔥,蘑菇（口蘑）,帕馬火腿,芥末醬,酥皮（冷凍）,蛋黃,黑巧克力,紅酒,牛肉汁,紅（洋蔥）,奧勒岡,麝香草,月桂葉 綜合評分 7.0
《十二道鋒味》——牛排威林頓配紅酒巧克力醬 醬 牛裏脊,黑胡椒碎,鹽,橄欖油,蒜蓉,紅（洋）蔥,蘑菇（口蘑）,帕馬火腿,芥末醬,酥皮（冷凍）,蛋黃,黑巧克力,紅酒,牛肉汁,紅（洋蔥）,奧勒岡,麝香草,月桂葉 綜合評分 7.5