新良耐高糖酵母 全部分類

咖啡奶香麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,水,雞蛋,奶粉,黃油,鹽,速溶乾酵母
綜合評分 8.5
咖啡奶香麪包
麪包
高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,水,雞蛋,奶粉,黃油,鹽,速溶乾酵母
綜合評分 9.8
蒸蛋糕
雞蛋,低粉,檸檬汁或白醋
綜合評分 8.7
(無黃油)蜜豆吐司
吐司
高粉300克,雞蛋1,鹽3克,植物油20克,酵母3克
綜合評分 9.6
紅糖全麥養生面包(面包機版)
面包
水,玉米油(或色拉油),鹽,紅糖,高筋面粉,全麥面粉,即發酵母
綜合評分 8.7
超軟的老式面包
面包
酵頭︰面包粉,酵頭︰低筋粉,酵頭︰細砂糖,酵頭︰牛奶,酵頭︰酵母,主面團︰面包粉,主面團︰低筋粉,主面團︰細砂糖,主面團︰牛奶,主面團︰奶粉,主面團︰黃油,主面團︰雞蛋,表面裝飾︰黃油
綜合評分 7.9
奶油乳酪吐司
吐司
高粉,糖,鹽,奶油乳酪,奶粉,酵母,水,雞蛋
綜合評分 9.5
超柔軟酸奶吐司(ACA麪包機版)
吐司
酸奶,牛奶,雞蛋,鹽,糖,麪包粉,酵母
綜合評分 8.7
紅豆吐司
吐司
中種,高筋麪粉,水,鹽,酵母,主麪糰,高筋麪粉,牛奶,雞蛋,酵母,糖,鹽,黃油,紅豆餡,紅豆,糖
綜合評分 8.9
湯種卡仕達吐司
吐司
高筋麪粉 15克,牛奶 65克,糖 10克,蛋黃 1個,高筋麪粉 250克,糖 25克(原方30克),鹽 3克,酵母 3克,奶粉 15克,水 122克(原方100克),湯種卡仕達醬 約98克,黃油 25克
綜合評分 9.9