新鮮的百里香 全部分類

【曼食慢語】百里香黃油烤雞

烤箱

雞一隻（我買的比較大）,大型白洋蔥,黃油,蒜頭,檸檬,百里香,鹽,現磨黑胡椒,土豆（配菜）3個,紅甜椒（配菜）,紫皮洋蔥（配菜）,韭蔥（leek）（配菜）,橄欖油（配菜）,麪粉（醬汁）,鹽（醬汁）,熱水（醬汁）

綜合評分 8.3

百里香風筒金針雞（烤雞）

烤箱

雞,金針菇,冬菇,小米辣椒,黃油,姜,醬油,油,料酒,鹽,糖,胡椒粉,百里香

綜合評分 9.4

荷葉蒸排骨糯米新鮮蓮子

蒸

排骨,糯米,新鮮荷葉,新鮮蓮子,紅蘿蔔,姜蒜碎,老抽,生抽,蠔油,料酒,糖,雞精

綜合評分 7.1

斑蘭（香蘭）蛋糕/綠蛋糕（新鮮斑蘭葉汁

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,水,砂糖,油,斑蘭葉

綜合評分 8.9

聖誕節的糖霜姜餅 （新鮮姜汁版本）

聖誕節

發酵黃油,紅糖粉,全蛋液（或蛋黃）,新鮮姜汁+少許姜末,黑糖漿（molasses）,肉桂粉,肉豆蔻（可無）,小蘇打,低筋面粉

綜合評分 9.8

黃油煎新鮮松茸

煎

新鮮松茸,黃油,玫瑰鹽

綜合評分 8.2

新鮮姬松茸炒肉片

快手菜

新鮮姫松茸,瘦肉,紅椒,蒜蓉,小蔥

綜合評分 9.9

新鮮姬松茸炒肉片

快手菜

新鮮姫松茸,瘦肉,紅椒,蒜蓉,小蔥

綜合評分 9.1

新鮮腐皮白果粥

粥

大米,去殼白果,新鮮腐竹,水,鹽，油

綜合評分 9.4

香煎羊排配百里香烤南瓜

煎

羊排,南瓜,小黃瓜,洋蔥,義大利黑醋,橄欖油,菜籽油,百里香,黑胡椒粉,糖,鹽

綜合評分 8.9