好料理

新鮮青花椒 全部分類

新鮮蔬菜老火湯，清燥潤肺味鮮甜
視訊菜譜
西洋菜,陳腎,豬骨,蜜棗、無花果乾,水,姜
綜合評分 9.3
海鮮青醬拌面
面
義大利面,小油菜,鹽,橄欖油,黑胡椒,黃油,扇貝,阿根廷紅蝦
綜合評分 8.8
烏雞新鮮蟲草花湯
湯羹
烏雞,鮮蟲草花,姜
綜合評分 7.3
紅燒帶魚（新鮮版）
紅燒
帶魚（較肥大）,蔥,美味鮮醬油,油,醋,料酒,姜蒜
綜合評分 7.2
新鮮材料自制綠咖喱醬
咖喱
＃濕香料,青辣椒,芫 茜,香 茅,紅蔥頭,蒜 頭,黃 姜,南 姜,粗皮檸檬皮,＃干香料,黑胡椒,孜 然,芫茜籽,＃蝦醬
綜合評分 9.3
泰式海鮮青咖喱
咖喱
蝦,魷魚,蘑菇,扁豆角,胡蘿卜,西葫蘆,蒜,青咖喱,椰漿,魚露,鹽,油
綜合評分 9.3
早餐快速吃上新鮮包子饅頭
早餐
中筋面粉（喜緊實直接500克中粉）,低筋面粉（喜綿軟直接500克低粉）,澄粉 （也可不用，不用減液體量20克）,糖（做包子減糖只放15克就好）,水（想更營養就換成蛋和牛奶，液體成份不一樣，量稍增加10克）,酵母,鹽,嗆粉（二次揉面加的新面粉）
綜合評分 8.6
蔥油拌麪 加個蛋（還有新鮮視訊）
拌麪
食用油,生抽,老抽,蠔油,香蔥,紅蔥頭,雞蛋
綜合評分 8.8
新鮮花草餅乾
餅乾
黃油,細砂糖,香草精,高筋粉,鹽漬櫻花,薄荷、迷迭香、百里香,其他可食用花草，我用了天目瓊花,低筋粉
綜合評分 7.5
新鮮出爐葡式蛋撻
蛋撻
蛋撻酥皮 中筋面粉（蛋白質含量11%）,黃油,細砂糖,水,黃油（裹入用）,蛋撻水 淡奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,吉士粉
綜合評分 7.6