新鮮鮑魚10只，大蒜適量，色拉油適量，料酒少許，蒸魚豉油適量，蠔油適量香蔥適量，紅辣椒適量。 全部分類

檸檬蒸魚柳

蒸

龍利魚柳,檸檬,姜,蒜,香蔥,香菜,小米椒,料酒,鹽,胡椒粉,魚露,檸檬汁,糖

綜合評分 8.8

剁椒蒸魚（廣東版本）

蒸

魚頭,剁椒,冬菜,白醋,生抽,薑絲、蔥段、蒜蓉、香菜,生粉水,嫩豆腐,麻油,蠔油,白沙糖

綜合評分 8.6

剁椒蒸魚（廣東版本）

蒸

魚頭,剁椒,冬菜,白醋,生抽,薑絲、蔥段、蒜蓉、香菜,生粉水,嫩豆腐,麻油,蠔油,白沙糖

綜合評分 8.3

蠔油牛肉杏鮑菇

家常菜

牛肉,杏鮑菇,洋蔥,青椒,蠔油,雞蛋,料酒,蘇打粉,生抽,糖,生粉,胡椒,味精,鹽

綜合評分 9.7

蠔油牛肉杏鮑菇

家常菜

牛肉,杏鮑菇,洋蔥,青椒,蠔油,雞蛋,料酒,蘇打粉,生抽,糖,生粉,胡椒,味精,鹽

綜合評分 9.8

豆豉辣醬蒸魚片

家常菜

冷凍龍利魚,香蔥,生薑,小米椒,豆豉醬,鮮醬油,糖,料酒,鹽,胡椒粉

綜合評分 8.4

蒸魚－清蒸鱸魚

蒸

鱸魚,蔥 姜 花椒,紅椒 青椒,蒸魚豉油／自調醬汁,香菜

綜合評分 7.1

金槍魚蛋炒飯（新鮮的金槍魚）

炒飯

剩米飯,金槍魚（新鮮）,黃瓜,小香菇,木耳,胡蘿蔔,蔥花,雞蛋

綜合評分 8.9

金銀蒜蓉烤生蠔和鮮鮑魚 -- 松下NB-H3800烤箱

烤箱

生蠔,鮮鮑魚,大蒜,油,生抽,白砂糖

綜合評分 8.5

20140402 香菇魚片粥搭配胡蘿蔔土豆泥及新鮮蔬果

粥

鰈魚一塊（也可以選龍利魚，鱈魚）,新鮮香菇,大米,土豆,胡蘿蔔,大小西紅柿,雞肝,西蘭花,藍莓

綜合評分 9.5