好料理
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新鮮鮑魚10只,大蒜適量,色拉油適量,料酒少許,蒸魚豉油適量,蠔油適量香蔥適量,紅辣椒適量。
全部分類
20140402 香菇魚片粥搭配胡蘿蔔土豆泥及新鮮蔬果
粥
鰈魚一塊(也可以選龍利魚,鱈魚),新鮮香菇,大米,土豆,胡蘿蔔,大小西紅柿,雞肝,西蘭花,藍莓
綜合評分
9.3
花雕乳鴿燜鮮鮑
燜
乳鴿,鮮鮑魚,瑤柱,白蘿蔔,鮑魚汁,薑片,花雕酒,鹽,糖
綜合評分
7.5
新鮮草莓蛋糕Fresh Strawberry cake
蛋糕
六寸海綿蛋糕,淡奶油,奶油芝士,糖粉,新鮮草莓
綜合評分
9.1
廣式清蒸魚--這樣蒸魚鮮而不腥
蒸
鱸魚,姜蔥蒜,祕製醬油
綜合評分
7.7
聖誕節的糖霜姜餅 (新鮮姜汁版本)
聖誕節
發酵黃油,紅糖粉,全蛋液(或蛋黃),新鮮姜汁+少許姜末,黑糖漿(molasses),肉桂粉,肉豆蔻(可無),小蘇打,低筋面粉
綜合評分
9.8
黃油煎新鮮松茸
煎
新鮮松茸,黃油,玫瑰鹽
綜合評分
8.2
新鮮蔓越莓果醬
果醬
新鮮蔓越莓,冰糖,檸檬汁
綜合評分
8.8
斑蘭(香蘭)蛋糕/綠蛋糕(新鮮斑蘭葉汁
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,水,砂糖,油,斑蘭葉
綜合評分
8.9
新鮮銀耳紅棗湯
美容
新鮮銀耳,紅棗,枸杞,老冰糖
綜合評分
7.3
火腿蛋炒飯(用新鮮米飯炒出顆粒分明蛋炒飯)
快手菜
新鮮米飯,大紅腸或者火腿腸或者午餐肉,雞蛋,蔥,鹽,糖
綜合評分
9.0
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