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新鮮鴨腿
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新鮮蓮子 附帶儲存方法
食材
新鮮蓮子
綜合評分
7.5
臘鴨腿燜飯
燜飯
臘鴨腿,大米,生抽,蔥花或香菜
綜合評分
9.5
情人節之紅酒鴨腿
滷
鴨腿,紅酒,冰糖,醬油,蜂蜜,黃檸檬,幹辣椒
綜合評分
9.2
滷鴨腿;鴨腿燴白蘿蔔
滷
鴨腿,白蘿蔔,八角,料酒,醬油(原味生抽),蠔油,冰糖,醋,鹽,生薑,大蔥,花椒
綜合評分
8.5
四喜鴨腿
年夜飯
鴨腿,花雕酒,生抽,老抽,蜂蜜,蔥,姜,八角,鹽,冰糖
綜合評分
7.8
叉燒烤鴨腿
宴客菜
鴨腿,叉燒醬(烤肉醬),洋蔥,老抽,生抽,料酒
綜合評分
8.5
荷葉蒸排骨糯米新鮮蓮子
蒸
排骨,糯米,新鮮荷葉,新鮮蓮子,紅蘿蔔,姜蒜碎,老抽,生抽,蠔油,料酒,糖,雞精
綜合評分
7.1
自制滷鴨腿湯米線
滷
自制滷鴨腿,米線,韭菜,彌渡酸菜,滷鴨腿湯
綜合評分
8.5
【家鄉味】新鮮芝麻葉豆麪條
素食
芝麻葉(新鮮的或乾的見tips),白麪粉,黃豆麪粉/綠豆麪粉,清水,花生碎,小香蔥,芝麻油,白胡椒粉,鹽
綜合評分
9.8
滷鴨腿;鴨腿燴白蘿蔔
滷
鴨腿,白蘿蔔,八角,料酒,醬油(原味生抽),蠔油,冰糖,醋,鹽,生薑,大蔥,花椒
綜合評分
9.4
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