日式味林 全部分類

日式海派青團
日式
紅豆,豬油,糯米粉,沾米粉,澄粉(澱粉),糖,牛奶,大麥若葉,白豆(大芸豆)
綜合評分 9.1
最綿密的日式紅豆餡
日式
紅豆,細砂糖,鹽
綜合評分 7.2
夏日食之——日式玉子燒
日式
全蛋,日本淡醬油,味啉,糖,油,木魚花,海帶,水,洋蔥粒,火腿腸粒
綜合評分 8.0
日式燒肉燜飯——空氣翻炸鍋版
日式
五花肉,大米,小蔥,味霖,柴魚高湯,生抽,蠔油,白糖,木魚花
綜合評分 8.2
日式烤雞串(焼きとり)
日式
去骨去皮雞大腿肉,蔥白,A 清酒,A 味醂,A 砂糖,A 醬油
綜合評分 8.5
日式瑪德琳
日式
全蛋,白砂糖,鹹味黃油,淡奶油,楓葉糖漿或蜂蜜,60度熱水,低筋粉,泡打粉,杏仁粉,玉米澱粉,奶粉
綜合評分 9.0
日式海派青團
日式
紅豆,豬油,糯米粉,沾米粉,澄粉(澱粉),糖,牛奶,大麥若葉,白豆(大芸豆)
綜合評分 8.8
日式清酒土豆燉牛肉
日式
牛肉 pot roast beef,黃洋蔥 yellow onion,黃土豆 russet potato,青椒 green pepper,胡蘿蔔carrot,日式大蔥 tokyo long onion,清酒 sake,橄欖油 olive oil,日式醬油 soy sauce,粗鹽 kosher salt,糖 sugar
綜合評分 7.1
日式營養蛋包飯
日式
雞蛋,青椒(不辣,胡蘿蔔,小洋蔥,自制香腸(培根,火腿均可,香菇,木耳,米飯,芝士片(鹹味
綜合評分 9.3
出汁(日式高湯)
日式
水(純淨水或礦泉水),鰹魚片(也叫柴魚片或木魚花),昆布
綜合評分 8.4