明治抹茶粉（調色用） 全部分類

抹茶瑞士卷

下午茶

低筋面粉,熱水,牛奶,色拉油,抹茶粉,雞蛋,檸檬汁,細砂糖

綜合評分 8.2

網紅曲奇餅乾--抹茶味 媲美小熊珍妮曲奇餅乾

餅乾

黃油,糖粉,鹽,牛奶,高筋麪粉,低筋麪粉,玉米澱粉,奶粉,抹茶粉

綜合評分 9.4

抹茶蜜豆月餅

月餅

中筋麪粉（或者直接用月餅粉）,轉化糖漿,玉米油（或液態酥油）,梘水,餡料,白蓮蓉,抹茶粉,蜜紅豆

綜合評分 8.9

抹茶蜜豆月餅

月餅

中筋面粉（或者直接用月餅粉）,轉化糖漿,玉米油（或液態酥油）,　水,餡料,白蓮蓉,抹茶粉,蜜紅豆

綜合評分 7.8

抹茶芝士蛋糕

蛋糕

奶油奶酪,黃油,幼砂糖,雞蛋,酸奶油,檸檬汁,低筋面粉,抹茶粉,餅底-無鹽黃油,餅底-消化餅干

綜合評分 8.6

消耗淡奶油-全麥抹茶蔓越莓粗糧吐司

吐司

淡奶油,雞蛋,水（揉面時看著加，每種面粉吸水性不同）,抹茶粉,奶粉,砂糖,麥麩（沒有可不加）,酵母,鹽,高筋面粉（金像牌。沒有全麥粉可以直接用250克高筋面粉。）,全麥粉（我用的黑麥粉，用白麥粉也可以。）,蔓越莓,藍莓干（沒有可不用）,豆沙

綜合評分 8.9

抹茶棉花蛋糕卷——又柔軟、又輕盈、又有抹茶

蛋糕卷

黃油,低粉,抹茶粉,牛奶,雞蛋,細砂糖,淡奶油,細砂糖,水果（也可以選芒果、草莓之類）

綜合評分 8.9

抹茶奶油乳酪布朗尼

蛋糕

【抹茶奶油乳酪層】,奶油乳酪,白砂糖,牛奶,雞蛋,中筋粉,抹茶粉,【布朗尼層】,無鹽黃油,半甜巧克力,白砂糖,雞蛋,中筋粉,泡打粉,鹽

綜合評分 9.3

抹茶蔓越莓戚風

蛋糕

【蛋黃糊】,蛋黃,砂糖,水,玉米油,低筋粉,抹茶粉,蔓越莓幹,【蛋白霜】,蛋白,砂糖

綜合評分 9.1

小清新快手Smoothie 抹茶豆腐奶昔

早餐

嫩豆腐或豆花,抹茶粉,白砂糖

綜合評分 9.4