普羅旺斯香草料 全部分類

魚香肉絲

魚香

豬裏脊肉,冬筍,胡蘿蔔,黑木耳,蔥、姜、蒜,剁椒,鹽,料酒,澱粉,白糖,醋,生抽,肉湯或水,蔥花

綜合評分 7.0

魚香茄子豆角

魚香

茄子,豆角,姜蒜末,蔥段,郫縣豆瓣醬,魚香汁：,生抽,老抽,香醋,白醋,白糖,清水,水澱粉：,澱粉和清水,油

綜合評分 7.5

魚香肉末茄子煲

魚香

茄子,肉糜,幹辣椒,魚香汁,油,大蒜,水,蔥

綜合評分 8.9

魚香茄子

魚香

魚,茄子,蔥薑蒜,醬油

綜合評分 9.1

適合北方人吃的魚香肉絲

魚香

豬肉,木耳絲,胡蘿蔔絲,筍絲,青椒絲,幹辣椒,蔥薑蒜,蛋清,油,鹽、糖、,料酒、醬油、醋,澱粉

綜合評分 9.6

海派魚香肉絲

魚香

後腿精肉絲100g,水發木耳絲50g,胡蘿蔔絲50g,清水筍絲100g,蔥薑蒜包60g,本幫魚香汁料包60g

綜合評分 7.4

魚香肉絲(正宗做法)

魚香

瘦肉(最好是裏脊肉),木耳,蔥薑蒜,料酒,剁椒,炒菜油,紅油,醃肉的調料如下：,鹽,蔥姜水(自制),蛋清,水澱粉 食用油,碗汁的調料如下：,老抽,醋,白糖,鹽,澱粉,水

綜合評分 7.3

蒜香回魚

蒜香

大蒜、金針菇、,小蔥、薑片,紅辣椒、啤酒,油鹽,豆瓣醬、豆豉醬,大蔥

綜合評分 7.9

魚香肉絲｜美食臺

魚香

豬瘦肉,泡椒,泡姜,蒜,水發木耳,萵筍,鹽,糖,香醋,生抽,澱粉,料酒

綜合評分 9.0

魚香茄子

魚香

茄子,四川泡椒,四川泡姜,郫縣豆瓣,蒜,蔥,醋,糖,鹽,清水,澱粉

綜合評分 7.2