普通麪粉（也可以是低筋粉） 全部分類

港式奶茶 沒黑白淡奶也可以做

奶茶

瑪莎錫蘭茶包,黑白淡奶,鮮牛奶,水

綜合評分 9.2

芒果奶油盒（也可以放其他水果哦）

甜品

淡奶油 500,芒果（也可以放其他）,砂糖

綜合評分 9.7

簡單食材也可以超美味超滑嫩的∼鹵雞腿飯

飯

雞腿,蔥,姜,干辣椒,香葉,花椒,老抽,生抽也可以味極鮮代替,蠔油,陳醋,香油,冰糖,鹽,米飯

綜合評分 9.3

手殘星人也可以做的蒜蓉蒸絲瓜

蒸

絲瓜,大蒜,幹辣椒,生抽,白胡椒粉,鹽,糖

綜合評分 7.2

自制蓮蓉餡（月餅專業用，新手也可以輕鬆搞定哦）

月餅

幹蓮子,玉米油（無重味的都可以）,白砂糖,水澱粉

綜合評分 7.2

蔓越莓餅乾 | 爸爸廚房 VOL . 94 蔓越莓幹 低筋麪粉 蛋黃液 黃油 糖粉

餅乾

底筋麪粉,蔓越莓幹,蛋黃液,黃油,糖粉

綜合評分 8.0

發麪：低筋麪粉，包子、饅頭、花捲、肉籠

包子

麪粉,酵母,白糖20g、泡打粉5g、水300g、

綜合評分 7.9

沒有低筋麪粉沒有煉乳的葡式蛋撻

蛋撻

蛋撻皮,純牛奶,雞蛋,白糖,淡奶油

綜合評分 9.9

把中筋粉變成高筋粉做麪包

麪包

洗面部分：,中筋麪粉,清水,麪包部分：,中筋麪粉,牛奶,鹽,糖,玉米油,酵母,蝦餃部分：,蝦,大蔥,其它調料

綜合評分 9.5

不用揉也可以出膜，神一樣方子。 火腿麪包，超軟

麪包

冰箱，烤箱,高粉,糖,鹽,酵母,蛋,牛奶,黃油,火腿腸,沙拉醬、番茄醬,麪包飾料：蛋液

綜合評分 8.7