好料理

曲香型高度白酒 全部分類

干燒黃魚
家常菜
小黃花魚,五花肉丁,蔥,姜,蒜,花椒,醋,郫縣豆瓣辣醬,生抽,冰糖,高度白酒,料酒
綜合評分 9.6
紅燒肉元寶蛋
下飯菜
五花肉,雞蛋,蔥,姜,辣椒,八角,花椒,桂皮,香葉,料酒,高度白酒,腐乳汁,醬油,老抽,冰糖,鹽
綜合評分 8.0
剁椒醬
醬
紅尖辣椒,小米椒,大蒜,冰糖粉,高度白酒,鹽
綜合評分 7.5
零失敗經典五仁月餅
月餅
月餅餡料:,花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄干,玉米油,高度白酒,麥芽糖,糯米粉,溫開水,月餅皮︰中筋面粉（普通面粉）,轉化糖漿,陳村牌　水,花生油100克,蛋黃水（刷餅皮面用）一個蛋黃加四分之一蛋白加15克牛奶
綜合評分 8.6
泡椒小河蝦
快手菜
小河蝦,泡椒,韭菜,蔥,姜,蒜沫,花生油,鹽,雞精,高度白酒
綜合評分 7.0
鹹鴨蛋
小吃
鹹鴨蛋,清水,鹽,高度白酒
綜合評分 9.1
青梅酒
酒
青梅,高度白酒,冰糖
綜合評分 8.6
紅燒帶魚
紅燒
帶魚,紅辣椒,香蔥,姜,高度白酒,鹽,生抽,老抽,香醋,白糖,鹽,胡椒粉,（調味料請根據個人口味適當調整）,（1大勺=15ml，1小勺=5ml）
綜合評分 7.0
青梅酒
酒
青梅,高度白酒,冰糖
綜合評分 7.5
玫瑰花醬
醬
新鮮玫瑰花瓣,白砂糖,蜂蜜,高度白酒
綜合評分 9.8