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本來是用煉乳,沒有,就用黃油奶油糖調的這個
全部分類
100%中種煉乳吐司
吐司
中種麪糰①:,水①,金像麪包粉①,煉乳①,蛋白①,耐高糖酵母①,主麪糰②:,蛋白②,糖②,奶粉②,黃油②,鹽②,耐高糖酵母②
綜合評分
9.5
【自制手工煉乳】(淡奶油醬)
醬
動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽(水飴)
綜合評分
7.0
自制煉乳(淡奶油消滅大法)
甜品
淡奶油,麥芽糖,香草糖或白糖,厚底奶鍋
綜合評分
8.5
【自制手工煉乳】(淡奶油醬)
醬
動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽(水飴)
綜合評分
9.7
自制煉乳(淡奶油消滅大法)
甜品
淡奶油,麥芽糖,香草糖或白糖,厚底奶鍋
綜合評分
8.7
沒有撻皮的蛋撻
蛋撻
綜合評分
8.9
蜜戀麥芬(紅豆煉乳麥芬)
馬芬
無鹽黃油,糖粉,雞蛋(60g以上),低筋麪粉,泡打粉,牛奶,煉乳,市售蜜豆
綜合評分
8.3
焦糖醬(雀巢煉乳版)
醬
雀巢鷹嘜煉乳
綜合評分
7.1
煉乳戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,牛奶,沒有奇怪味道的油(如:玉米油),糖粉,煉乳,低筋粉,蛋白,細砂糖
綜合評分
7.3
焦糖醬(雀巢煉乳版)
醬
雀巢鷹嘜煉乳
綜合評分
8.7
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