好料理

材料一： 全部分類

像蛋糕一樣的面包——妃娟北海道巨蛋面包（100%中種法）
蛋糕
高粉,低粉,糖,酵母,牛奶,蛋黃,淡奶油,黃油,雞蛋,糖,鹽,酵母,奶粉,黃油
綜合評分 8.6
什麼都多放一點的金針菇極品日本豆腐
日式
日本豆腐,金針菇,蔥,蒜,姜,豬肉末/豬肉絲,醬油,味霖/料酒,蠔油,白糖,雞粉
綜合評分 9.4
新手面包(無需稱,黃油)超簡單一次發酵植物油版
麪包
麪包粉(高筋麪粉),牛奶,雞蛋,細砂糖,鹽,酵母,植物油
綜合評分 7.3
留學小白必備：能讓人多吃一碗飯的『番茄土豆洋蔥濃湯』～
飯
番茄,土豆,洋蔥,黃油,鹽,番茄醬（可有可無）,蔥,蒜,水
綜合評分 9.9
港式奶茶——一次用掉一整罐黑白淡奶
奶茶
黑白淡奶,紅茶包,細砂糖,水
綜合評分 8.0
細說蛋黃酥配方中的各種材料
下午茶
中筋麪粉,豬油,水,細砂糖,鹽,低筋麪粉,豬油,紫薯粉（8個紫薯蛋黃酥量）,抹茶（8個抹茶蛋黃酥量）,鹹蛋黃,豆沙餡
綜合評分 9.0
炸雞塊便當｜一條視訊
便當
帶皮雞腿肉,地瓜,青椒,彩椒,雞蛋,澱粉,麪粉,蒜泥,薑末,料酒,生抽,鹽,白糖,黑胡椒,蛋黃醬,鰹魚（柴魚）片,植物油
綜合評分 9.6
蜜紅豆麪包——簡單的一次發酵法
麪包
普通麪粉,麪包粉,白糖,雞蛋,酵母,鹽,清水,黃油,自制蜜紅豆（見我另外方子）
綜合評分 9.3
只有那麼一丟丟對身體不好的宵夜（或早餐）
早餐
速凍墨魚丸（可換其它）,速凍貢丸（可換其它）,白菜（或其它菜）,醬油（調色，可不要）,鹽（可不要）,速凍燒賣（或其它）,速凍餃子,水,蔥花（不喜歡可以不要）
綜合評分 9.9
炸雞塊便當｜一條視訊
便當
帶皮雞腿肉,地瓜,青椒,彩椒,雞蛋,澱粉,麪粉,蒜泥,薑末,料酒,生抽,鹽,白糖,黑胡椒,蛋黃醬,鰹魚（柴魚）片,植物油
綜合評分 8.2