材料（1-2人份） 全部分類

榴芒（流氓）慕斯

慕斯

蛋糕層材料,蛋黃,蛋白,低筋麪粉,牛奶,玉米油,檸檬汁,細砂糖,慕斯層材料：榴蓮肉,芒果肉,牛奶,糖粉,吉利丁片（吉利丁粉),淡奶油,檸檬汁

綜合評分 8.3

燉酒蟶（插蟶）

酒

鮮蟶,開水,青紅酒,薑片,白糖,蔥段

綜合評分 8.1

廈門小吃［椰子塔］

小吃

黃油,低筋麪粉,糖粉,全蛋,杏仁粉,鹽,糖（椰子餡）,低筋麪粉（椰子餡）,雞蛋（椰子餡）,椰蓉（椰子餡）,淡奶油（椰子餡）,黃油（椰子餡）,泡打粉（椰子餡）

綜合評分 9.0

最全面的烘焙換算

烘焙

廚房材料

綜合評分 8.1

【食戟之靈】包烤秋刀魚

家常菜

提前準備：,香草黃油,主料：,秋刀魚,海白蝦,青口,花甲,其他材料：,口蘑/杏鮑菇,櫻桃番茄,檸檬,特級初榨橄欖油,烤箱專用袋/烤紙,棉繩

綜合評分 9.7

草莓凍芝士蛋糕（視訊菜譜）

蛋糕

奶油乳酪,酸奶,淡奶油,細砂糖,檸檬汁,白葡萄酒（白葡萄酒可以省略 也可以用朗姆酒和水1:1代替 ）,吉利丁,任意喜歡的餅乾或曲奇,草莓,細砂糖（草莓用）,草莓、藍莓、薄荷葉,淡奶油（裝飾用）,細砂糖（裝飾用）

綜合評分 7.4

簡易版羊肉燜飯

燜飯

羊肉（羊腿肉）,米,蔥,姜,料酒,醬油,鹽,生粉,花生油

綜合評分 7.8

簡單酸奶小面包的做法

面包

同上

綜合評分 7.5

黃瓜冷湯 ∼ CHILLED CUCUMBER SOUP

西式

黃油,洋蔥（切碎）,黃瓜（亂切）,雞高湯,香蔥（切碎）,歐芹（葉，切碎）,檸檬汁,稀奶油（single cream）

綜合評分 7.7

57自制炒飯

炒飯

米飯,土豆,青椒,洋蔥,肉,小蔥

綜合評分 8.1