【夏日輕食】不一樣的煙燻三文魚蘋果沙拉 沙拉 煙燻三文魚,青蘋果,根茴香（fennel）,香菜,小蔥,原味鮮乳酪（或酸奶）,檸檬汁,辣椒粉,橄欖油,鮮毛豆/胡豆/豌豆,藜麥/雜糧/couscous 綜合評分 9.8
牛油果酸奶黃瓜醬 Avocado Tzatziki Sauce 醬 牛油果,無糖濃稠型酸奶（比如希臘酸奶）,黃瓜，切小丁,大蒜，切末,蒔蘿dill/茴香 fennel，切碎,檸檬汁,鹽和黑胡椒 綜合評分 10.0
香草豬排 平底鍋 豬排2片,大蒜2瓣,義大利綜合香草1大勺,乾燥巴西利1/4小勺,豆蔻粉少許,黑胡椒碎1/4小勺,鹽1/2小勺,橄欖油1大勺,大蒜2瓣,杏鮑菇1-2個,荷蘭豆150克,紅甜椒1個,白葡萄酒、鹽及黑胡椒粉各適量 綜合評分 9.4
香脆薯片茴香根大蝦沙拉.Potato crisp,fennel and prawn salad. 沙拉 植物油,土豆,茴香根,大蝦蝦仁,＃芥末醬汁,芥末醬mustard,蘋果醋,蛋黃醬,辣椒片,黑胡椒,海鹽,百里香,茴香 綜合評分 7.0
【意呆大爺】茴香根紅椒糖醋魚 Grey Mullet on Agrodolce of Fennel and Red Peppers 糖醋 鯔魚,茴香球睫,紅柿子椒,蒜,刺山柑,辣椒,橄欖油,檸檬汁,白葡萄酒醋,糖,茴香葉 綜合評分 8.0
蘑菇茴香面包布丁 Mushroom and Fennel Bread Pudding 布丁 無鹽黃油,洋蔥碎,猶太鹽,現磨黑胡椒,小褐菇碎,茴香碎（中等球睫）,芹菜碎(2中等睫）,heavy cream,低鈉雞肉、蘑菇或蔬菜肉湯,蛋,夏巴塔或其它鄉村風面包丁,陳年佩科里諾干酪粗碎,新鮮歐芹碎,新鮮鼠尾草葉碎 綜合評分 8.3