桂皮八角 全部分類

羊肉泡饃

湯羹

羊肉,紅蔥,生姜,面粉,酵母粉,鹽,花椒,桂皮,八角,青蘿卜,粉條,辣椒面,芝麻,小蔥,香菜,王守義十三香

綜合評分 9.1

傷心紅燒肉 （療傷紅燒肉）

快手菜

豬五花,桂皮,八角,青花椒（沒有隨便什麼花椒都可以，增加口感層次用的）,香葉,豆腐乳（我用的老家的糟方略帶糟香）,陳皮（那種零食的就好愛情滋味的苦就在這里）,啤酒（必須要，沒有去給我買）,蔥,生姜,生抽,老抽,三五辣椒醬（沒有就用類似的也好，傷心時就想吃點辣的）,醋,冰糖,油,料酒,鹽

綜合評分 9.2

黃豆燜豬手

燜

豬蹄,黃豆,蔥,姜,蒜,桂皮,八角,香葉,山楂,話梅,冰糖,鹽,料酒,紅燒醬油

綜合評分 7.8

重慶小面【好這口兒】

視頻菜譜

面粉,堿,鹽,飲用水,玉米面,色拉油,姜片、蔥段,桂皮、八角、白芷、香葉、麻椒、花椒,朝天椒、子彈頭、小米辣、二荊條,鹽,豬油,芽菜,蒜末,生抽,油菜,蔥花,花生碎,芝麻

綜合評分 8.0

自制萬能辣椒油，你餐桌上的的靈魂調味品

視頻菜譜

粗辣椒面,菜籽油,良姜,干姜,草豆蔻,香砂,丁香,香葉,肉蔻,白豆蔻,白芷,草果,桂皮,八角,小茴香,花椒,醋

綜合評分 7.2

紅燒肉烤豇豆

烤箱菜

黑毛豬肉,豇豆,老抽、生抽、黃酒,山楂片、桂皮，八角,香葉、蔥、姜,可樂,油、糖

綜合評分 7.6

爺們醬牛肉

醬

牛腱子肉k,東北大醬,桂皮,八角,花椒,鮮姜,意大利香草,香葉,胡椒粉,陳皮,豆蔻,料酒,精鹽,清水,大蒜

綜合評分 9.8

陝西面食——正宗岐山臊子面

面

五花肉,胡蘿卜,蒜苔,黑木耳,黃花菜,炸好的油豆腐片,韭菜,雞蛋,中高筋面粉,辣椒面,姜末、五香粉、鹽、雞精、料酒、桂皮、八角、堿面,岐山香醋

綜合評分 7.9

烤羊排

烤箱

羊排,孜然粉,花椒,桂皮,八角,辣椒粉,姜,鹽,醬油,糖,烤肉料,蠔油,料酒,花椒粉,草果

綜合評分 7.8

醬香果味紅蘿卜

醬

紅蘿卜,蘋果,洋蔥,大醬,桂皮、八角、花椒泡水,干辣椒

綜合評分 10.0