堂媽教你做紅湯羊蠍子火鍋 湯羹 主料︰羊蠍子、洋蔥、香菜、郫縣豆瓣醬、紅豆腐乳、紅糖,紅辣椒,配料包︰ (1)小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒 (2)香葉、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒,調料︰食鹽、老抽、料酒、雞精 綜合評分 9.9
老字號醬肘子 醬 主料,肘子,白酒,料水,蔥段,姜片,醬油,花椒,大料,炖料料包,木香,蓽撥,辛夷,白寇,陳皮,白芷,丁香,香砂,草寇,肉蔻,砂仁,大料,桂皮,良姜,山奈,小茴香,草果,長香果,香葉,炖料湯料,醬油,黃醬,鹽,整條大蔥,整個鮮生姜 綜合評分 7.3
破解 4 款超人氣火鍋底料,在家涮鍋完爆火鍋店! 火鍋 牛油,郫縣豆瓣醬,辣椒,陳皮,丁香,香葉,草果,肉蔻,八角,桂皮,黑胡椒,花椒,蔥,姜,蒜,鹽,糖,涮鍋食材,老抽,番茄,米酒,香菇,泡菜,豆瓣醬,洋蔥,柴魚片,日式醬油,海帶,豆漿 綜合評分 9.9