梅肉（五花肉） 全部分類

紫蘇梅肉拌黃瓜

日式

黃瓜,醃製紫蘇葉（自制）,梅乾（市售）,だし汁,味啉,白醬油,鹽

綜合評分 7.1

梅肉炒面

炒面

梅肉,洋蔥,大喜大烤肉醬,家常面條,色拉油,醬油,鹽,白糖,小青菜,青椒,香蔥

綜合評分 9.0

梅肉雞蛋炒飯 這麼搭配味道極美

炒飯

新鮮米飯,梅肉、雞蛋,蔥花、油、鹽

綜合評分 7.8

手抓餅系列~第一彈︰梅肉茭白

餅

手抓餅坯,梅肉,茭白,海鮮醬,老抽,生抽,黑胡椒粉,料酒,澱粉,鹽糖,油,京蔥

綜合評分 9.3

得悉真傳-杏鮑菇烤梅肉

烤箱菜

豬梅肉（梅花肉）,蔥薑蒜,杏鮑菇,鹽、糖、黑胡椒、黃酒、蠔油、

綜合評分 7.1

烤豬梅肉

烤箱菜

豬梅肉,鹽,姜,料酒,生抽,蠔油,蜂蜜,黑胡椒

綜合評分 8.3

【熬肉】 五花肉的獨特做法

下飯菜

五花肉,蘿卜,豆腐,干豇豆,洋芋干,炖肉香料,醬油,鹽,冰糖,啤酒,姜片,蔥段

綜合評分 8.7

花生醬梅肉小蛋糕

蛋糕

顆粒花生醬,低筋面粉,糖,牛奶或水,雞蛋,泡打粉,無味油（這一款花生油也ok）,切碎的梅子肉

綜合評分 10.0

梅肉拌山藥

日式

山藥,蘿蔔苗,梅乾,日式高湯（だし）,味啉

綜合評分 8.9

梅肉拌山藥

日式

山藥,蘿蔔苗,梅乾,日式高湯（だし）,味啉

綜合評分 9.9