五仁月餅 月餅 大杏仁,核桃,瓜子,芝麻,腰果,蔓越梅,葡萄乾,堅果乾果脯加起來,蜂蜜:60g,高度白酒(可以不加)4g,熟糯米粉:90g,水:40g,色拉油:25g,蜂蜜110g,色拉油40g,低粉80g,高粉80g,奶粉8g 綜合評分 8.4
英式魚派Fish pie 派 胡蘿卜,芹菜,Chedda cheese,紅辣椒,菠菜葉,歐芹(Parsley),番茄,檸檬,魚蝦混合 (三文魚 鱈魚 白魚 蝦),土豆,橄欖油,海鹽,胡椒粉,黃油,長方形的大瓷制烤盤,烤箱 綜合評分 8.4